Ліванський табуле (64 ккал) СВІТЛО ДЛЯ МЕНЯ
Табуле - один з улюблених салатів французів. Тож кожного літа моя дружина веде свою пропаганду. Не подавайте йому табуле, яке ви знаєте, з манною крупою, перцем, виноградом, огірком ... ви можете про це пошкодувати! Табуле для неї святе, і є лише одне, єдине, справжнє, справжнє ...: Ліван! Навіть якщо підготовка триває трохи довше, спробуйте, це дуже освіжає ... тож на останні останні літні вихідні спробуйте 🙂
Метод Лайтумі = 0 Кулінарна допомога/людина: Полудень (з попереднього етапу)
WW Smartpoints = 1 SP/особа
WW Propoint = 2 бали
Дієта Дюкана: Conso і Stab
Стіл калорій (на 100гр)
| Разом | 36,16 ккал | 1,13 г. | 1,13 г. | 5,64 г. |
Інгредієнти (для 5-6 людей або 64 ккал/особа):
- 4 великих твердих помідора
- 1 пучок свіжої цибулі
- 2 пучки петрушки плосколистої
- 1 пучок свіжої м’яти
- 1 невелика жменя середнього коричневого булгура (тріскана пшениця)
- 1 лимон
- 1 ст. Л. Оливкової олії
- 2 щіпки солі
Спочатку ми покриваємо булгур холодною водою і даємо йому просочитися приблизно 15 хвилин, щоб він розм’якшився. Грубо наріжте зелень, наріжте цибулю, наріжте помідори дрібними кубиками і видавіть лимон, щоб витягнув сік.
Покладіть все в миску і перемішайте.
Тримайте його в холодильнику, щоб подати охолодженим.