Любий лебідь Ерланген

  • ерланген

Шановні гості та друзі "лебедя",

блокування для підприємств громадського харчування продовжується, і кількість інфекцій, на жаль, все ще залишається високою.
"Шван" досі закритий, ми не пропонуємо вивезти на даний момент.

Але в якийсь момент кількість інфекцій впала настільки, що ми можемо припинити свою операцію
мати можливість відновити та займатися нашою професією.
Ми на це сподіваємось і дуже чекаємо!

Пройдіть цей час цілим і здоровим!
Тримайте дистанцію - носіть маску!

Клаудія Стуббе та Вальтер Лемен-Стуббе

Шановний лебідь ...

розташований в історичному будинку в старому місті Ерлангена з 1707 року. Натуральний піщаник і фахверкові конструкції випромінюють унікальну атмосферу.
На нашій кухні щодня обробляються хороші та свіжі продукти, і ми все одно правильно готуємо.

Ми шукаємо кухаря з досвідом
в ресторані з обслуговуванням по меню
з вересня/жовтня 2020 року.

Де завгодно ...

ми використовуємо органічні продукти для їжі та напоїв. Тому ми також цінуємо наших постачальників, щоб гарантувати хорошу якість продукції. напр., Neumarkter Lammsbräu, Rungis Express, виноробня Dereser, виноробня Christ.

Спаржу ми отримуємо з Мерендорфа, а ковбаси - у м’ясника Бруннера.

Події
Наразі путівки можна замовити лише електронною поштою!
Ми будемо на V Ерлангенському фестивалі enuенусу 2021 року!

Наші гості ...

мав би почуватися в лебіді так само комфортно, як і досі після всіх цих років.