Вже сьогодні підштовхнули форум
Можливо, ви вже запитували себе, чому прилавок для салатів у фірмовій їдальні все частіше виходить на перший план, наступна закусочна машина - це те, що здається цілою вічністю, або пошук солодких страв у меню ресторану триває довше і довше. Чи знали ви, що можете піддаватися так званим "штовханням"? Поштовх у правильному напрямку є на вустах у всіх, і він також набуває популярності в Австрії. Що таке "підштовхування", що це таке і чи є це маніпуляцією?
У лютому 2015 року канцлер Німеччини Ангела Меркель запросила до свого офісу американського поведінкового економіста Касс Санштайн з Гарвардської юридичної школи. Він повинен запропонувати нові ідеї щодо покращення поведінки споживачів. Оскільки цивілізаційні хвороби та забруднення навколишнього середовища є нагальними проблемами, які завдають політикам головний біль. Разом із Річардом Талером із Центру досліджень рішень у Чикаго, Санштайн вперше описав теорію "підштовхування" у 2003 році в "American Economic Review".
Підштовхувати - підштовхувати!
Що саме означає "підштовхування"? Цей термін походить від англійського "nudge" (тикати). Санштайн і Талер вважають, що стимули повинні спонукати людей вибирати кращі альтернативи і, таким чином, бути здоровішими та щасливішими. Середовище повинно бути розроблено таким чином, щоб параметри змінювались, але не - як у випадку із заборонами - обмежувались
У 2018 році в Інституті перспективних досліджень (IHS) у Відні було створено центр компетенції Insight Austria, який займається переважно підштовхуванням. М'які "методи контролю" використовуються у приватному секторі роками, і, за словами директора IHS Мартіна Кохера, їх слід використовувати в майбутньому в громадських місцях, таких як їдальні та продуктові магазини, з метою досягнення більш стійкої та оздоровчої поведінки споживачів. Методи оцінки поведінкової економіки можуть бути використані для розробки цільових заходів. Проаналізовано мотиви купівлі та їх причини. Наразі перші “поштовхи” вивчаються в освіті у тісній співпраці з Віденським університетом.
У 2018 році в Інституті перспективних досліджень (IHS) у Відні був створений центр компетенції Insight Austria, який займається переважно підштовхуванням. М'які "методи контролю" використовуються у приватному секторі роками, і, за словами директора IHS Мартіна Кохера, їх слід використовувати в майбутньому в громадських місцях, таких як їдальні та продуктові магазини, з метою досягнення більш стійкої та оздоровчої поведінки споживачів. Методи оцінки поведінкової економіки можуть бути використані для розробки цільових заходів. Проаналізовано мотиви купівлі та їх причини. Наразі перші “поштовхи” вивчаються в освіті у тісній співпраці з Віденським університетом.
200 харчових рішень на день
Психологи, такі як Джордж А. Келлі, припускають, що в нашій голові співіснують різні когнітивні конструкції, які не обов'язково повинні бути послідовно пов'язаними. Так, вони можуть бути навіть суперечливими. Поведінка людини, яка приймає рішення, рідко буває раціональною. Це залежить від багатьох поведінкових тенденцій та ситуації прийняття рішень. Насправді, сьогоднішнє харчове середовище з безліччю варіантів вибору настільки складне, що воно часто потребує допоміжних засобів для прийняття рішень. Тільки у супермаркеті ми можемо вибрати до 25 000 продуктів. І щодня ми приймаємо понад 200 рішень щодо виду та кількості їжі та напоїв, не усвідомлюючи цього. Дієта - одна з найскладніших ситуацій прийняття рішень. Якби нам доводилося щоразу ставити свідомі, контрольовані та довгострокові цілі, це було б безнадійно переважно. Тому ми, як правило, приймаємо харчові рішення несвідомо, інтуїтивно та звично згідно з перевіреними процедурами, під впливом почуттів чи стимулів навколишнього середовища та задля короткострокової (задоволення) вигоди.
Архітектура рішень
Це саме те, що використовує підштовхувальний підхід, який також називають підходом до прийняття рішень чи архітектурою вибору. Він спрямовує або штовхає поведінку у бажаному напрямку та звертається до автоматизованої системи прийняття рішень. Надається цільова інформація, а середовища для прийняття рішень є попередньо структурованими. Небажані альтернативи не забирають, а просто ставлять трохи поза досяжністю. Голландс та ін. оцінив майже 350 публікацій з питань втручання в архітектуру та зміг визначити деякі заходи щодо харчування, включаючи вимірювання розміру/кількості, презентацію та маркування/маркування, близькість/доступність та підказки.
Приклади розумного підштовхування
Підхід підштовхування можна знайти в практиці громадського харчування. Подача їжі та презентація їжі в шкільних їдальнях розроблені таким чином, щоб здоровий вибір став більш зручним вибором. Тим не менше, учні завжди мають свободу вибору, напр. B.
- Цільнозерновий рис - стандартний гарнір, звичайний рис - за запитом.
- Здорове меню пропонується першим на лінії доставки.
- Шлях веде повз прилавок для салатів.
- Фрукти та овочі пропонуються нарізаними порціями, придатними для дітей.
За результатами оцінки, продаж фруктів подвоївся, а вибір овочів збільшився до 70%.
В іншому випадку їдальня Google була детально проаналізована та повністю перероблена. Аналітики виявили, серед іншого. виявили, що люди, як правило, вибирають їжу, яку бачать першою. Тож салатний бар перемістився до центральної точки біля входу. Знак вказує на те, що "люди, які обирають великі тарілки, як правило, їдять більше". Жоден співробітник Google не хоче, щоб його бачили з великими табличками. Висококалорійні десерти потрапили у глухий куточок їдальні, і розмір порцій зменшився. У машині для напоїв пляшки з водою розміщувались на рівні очей, а безалкогольні напої ковзали вниз у „зону вигину”. Тільки завдяки цій мірі жителі Google раптово випили на 47% більше води! Тим не менше, співробітники не відчувають маніпуляцій, як стверджує Софія Бушманн з нью-йоркського офісу Google: "Навпаки, мені рекомендується жити здорово".
Підштовхування не є прихованим регулюванням
Загальноприйнятого, науково точного визначення підштовхування ще не існує. Це можна описати як вмілий дизайн стимулів, варіантів доступу та стандартних варіантів, а також навколишнього середовища, не втручаючись у свободу вибору та з мінімальним втручанням на ринок. Загалом, підштовхування базується на ідеї, що людей можна спонукати приймати бажані для себе рішення (або соціально) без примусу. Це також загальний термін для невизначеного набору заходів, які використовують прості зміни в дизайні середовища, на які звертається автоматична система. Щоб підштовхування не стало маніпуляцією, слід зберегти свободу вибору, прозорий дизайн втручання та цілі етично правильні.
Збереження свободи або обмеження свободи?
Визначення підштовхувань базується на високодемократичній ідеї: кожен вирішує сам! Тому центральною рисою штовхання є свобода вибору. Людей не можна «змушувати» поводитися певним чином, як це відбувається із законами. Але це не так просто з власним рішенням. Оскільки поштовхи забезпечують - явно чи неявно - мету. Хто вирішує мету заходів? Ми любимо вважати, що здоров’я - це найвища мета для всіх людей. Але дехто втомився від того, що здоров’я ставиться вище за задоволення. Якщо ви серйозно ставитесь до етичних міркувань щодо штовхання, вам, зрештою, доведеться серйозно поставитися до тих, хто свідомо вирішує питання про здоров'я як свою головну мету.
Тому підштовхування потребує легітимації. Як правило, це легітимізується шляхом консенсусу. Іншими словами, частка адресатів, які підтримують цільову поведінку (наприклад, здорове харчування). Оскільки цілі часто на розсуд медичних установ та політиків, вони несуть велику відповідальність. По суті, поштовхи сприяють здоровій поведінці та допомагають багатьом людям здійснити своє (вільне) рішення. Однак на практиці досить суперечливо, наскільки реальні наміри та цілі людей взагалі можуть бути зафіксовані. Зрештою, легітимація також є результатом ефективності підштовхувань. В ефективному випадку частка тих, хто реалізує бажану поведінку, вища серед "задоволених", ніж у групі порівняння або в цілому. Таким чином, важливість підштовхування для охорони здоров’я залежить від того, чи можна людей з м’якими поштовхами (усі види передачі інформації, такі як харчова інформація, освіта та освіта) спонукати до поведінки краще, ніж при більш складних методах (наприклад, цукор) - податок на жир або алкоголь, заборона продажу алкоголю дітям та молоді)
Це маніпуляція підштовхуванням?
Проект ЄС "Nudge-it"
Європейський Союз фінансував проект "Nudge-it" з 2014 року до кінця 2018 року з метою кращого розуміння процесів прийняття рішень у виборі їжі та розробки моделей прогнозування, які допомагають оптимізувати політику в галузі охорони здоров'я. Висновки про те, як фактори планування їжі, обізнаність про розмір порцій та різноманітність продуктів харчування впливають на регулювання споживання їжі, можна переглянути на веб-сайті проекту www.nudge-it.eu.
Нижня лінія
Підштовхування - це концепція зміцнення здоров’я, яка може бути запроваджена легко та економічно ефективно, і що дозволяє адресатам якомога більшої свободи вибору. Залишається з’ясувати, чи насправді підштовхування можуть в довгостроковій перспективі змінити високоавтоматизовану та важко виправлену поведінку, таку як харчові звички. На сьогоднішній день немає жодних доказів того, що поштовхи самі по собі можуть покращити стан здоров'я населення. Але це може бути один із декількох шляхів досягнення мети. Зрештою, метою має бути не заміна традиційних інструментів, а розумне їх доповнення, щоб врешті-решт спрямувати ситуації, що стосуються процесів прийняття рішень у повсякденному харчуванні, у бажаному напрямку. Не через заборони, а через доброзичливі, ніжні поштовхи.
Текст - це скорочена та дещо адаптована версія статті: Mörixbauer A: Nudging: Проштовхування у правильному напрямку. харчування сьогодні 2: 10-13 (2016)
Кемпбелл-Арвай V та ін.: Мотивація сталого вибору їжі: роль підштовхувань, ціннісні орієнтації та забезпечення інформування. Навколишнє середовище Behav 46: 453-475 (2012).
Програма Корнельського центру поведінкової економіки в галузі дитячого харчування: Розумніші обіди. Інтернет: smarterlunchrooms.org (доступ: 15 травня 2016 р.).
Європейська комісія: Nudge-it, посилання на проект: 607310, Fundet під: FP7_KBBE. Інтернет: cordis.europa.eu/project/rcn/111139_en.html (доступ: 15 травня 2016 р.).
Хенкс А.С. та ін.: Здорова зручність: підштовхування студентів до здоровішого вибору в обідній залі. Журнал громадського здоров'я 34 (3): 370-376 (2012).
Інститут перспективних досліджень, www.ihs.ac.at (доступ 25 квітня 2019 р.).
Just DR, Wandink B: Розумніші їдальні: Використання поведінкової економіки для поліпшення вибору їжі. Вибір 24 (3) (2009). www.smarterlunchrooms.org (доступ: 15 травня 2016 р.).
Клоттер С: Розрив навмисних дій. Зосередження уваги на харчуванні 05–06/2016: 168–171 (2016).
Реннер Б: Харчова поведінка 2.0 - Зміни через явні та неявні втручання. Огляд харчування 1/2015: стор. M36 - M46 (2015).
Фогель Т: Підштовхування - чи дозволяється установам змушувати споживачів бути щасливими? Огляд харчування 3/2016: M157 - M161 (2016).
Winkler G: Підштовхування до здорового харчування та пиття - можливості поштовху в комунальному харчуванні. Огляд харчування 3/2016: M162 - M167 (2016).
Вінклер Г: Поштовхи на кухні військ. Огляд харчування 3/2016: M143 - M145 (2016).