Люди, які страждають ожирінням, відчувають менше смаку до їжі (дослідження) AGERPRES •

НАЙЧИТАНІШІ НОВИНИ

ЖОВТИЙ КОД: 18-11-2020 об 11 Між 11:00 та 14:00 буде сигналізовано місцево, туман, що визначає зменшення видимості нижче 200 м, ізольовано нижче 50 м. У окрузі Ботошані;

AGERPRES використовує файли cookie для персоналізації та покращення вашого досвіду роботи на наших веб-сайтах та в маркетингових цілях. Якщо ви продовжуєте переглядати цей веб-сайт, не змінюючи налаштування файлів cookie, ми будемо вважати, що ви погоджуєтесь отримувати всі файли cookie з цього веб-сайту. Ви можете будь-коли змінити налаштування файлів cookie. Щоб дізнатись більше, прочитайте Політику використання файлів cookie.

Головна /
Наука та технології /
Люди, які страждають ожирінням, відчувають менше смаку в їжі (дослідження)

АГРЕПОВИЙ ПОТОК

14:23 GCS: 13.179 személyt kezelnek kórházban COVID-19-cel, közülük 1174-et az intenzív osztályon
14:23 Коронавірус/Румунія побила рекорд - 10 269 нових випадків за один день
14:20 Нікусор Дан: Більше не затримується епідеміологічне розслідування, проведене DSP
14:20 Правоохоронці винесли 7 768 штрафів за COVID-19 на суму 1 377 090 за останні 24 години
14:19 Коронавірус/GCS: округ Сібіу залишається на рівні зараження понад 9 на тисячу жителів; Клуж - 7,52
14:19 Коронавірус/Велика кількість хворих на COVID-19 в реанімації - 1174; осіб, які прийняті - 13179
14:18 Гордж: Понад 250 санкцій за невиконання заходів щодо запобігання та боротьби з розповсюдженням COVID-19 за останні 24 години
14:18 Кількість жертв COVID-19 в Румунії за останні 24 години зросла на 168 - 9 429
14:17 GCS: 7768 Останні 24 роки війни були останнім днем минулого року.
14:17 GCS: 1207 людей - позитивно підтверджено COVID-19
14:14 Долж: PSD отримала більшість у КЛ Крайова та дві посади заступника міського голови, голосуючи радником PNL
14:11 Неділя (Еко Рураліс): Уряд сказав нам, що не відкриє ринки, і що його пріоритетом є виборча кампанія
14:09 GCS: 1141 новий випадок захворювання на COVID-19 у Бухаресті; понад 500 випадків у Констанці та Клужі
14:08 GCS: Újabb 168 fertőzött halálát okozta a koronavírus Romániában, 9429-re nőtt az elhalálozások száma
14:08 Прес-реліз - установа префекта - округ Бузау
14:08 Прес-реліз - Група стратегічних комунікацій
14:07 Прес-реліз - Рада округу Клуж
14:06 GCS: Кількість румунів за кордоном, підтверджених новим коронавірусом - 6863; смерть - 126
14:01 FRISSÍTVE/GCS: Rekordszámú, 10,269 új koronavírusos megbetegedést jelentettek; 37906 коронавірустештет вегезтек
14:00 Парламентський2020/ВІДЕО ІНТЕРВ'Ю Понта: У кризовій ситуації у вас немає класичної формули; Тарічану: Після виборів уряд усіх парламентських партій

НАЙЧИТАЙТЕ В ТЕХНІЧНІЙ НАУКІ

Люди, які страждають ожирінням, відчувають менше смаку в їжі (дослідження)

Змінити розмір шрифту:

Люди з ожирінням відчувають смак їжі менше, ніж інші люди, що є генетичною схильністю, що може призвести до створення більш дієвих індивідуальних дієт, повідомляє EFE у п'ятницю.

Це висновок дослідження, проведеного іспанськими дослідниками та опублікованого в Американському журналі клінічного харчування.

Дослідження, проведене на групі з 381 чоловіка та жінки, було проведено групою дослідників з Центру біомедичних досліджень Мережі патофізіології ожиріння та харчування (CIBEROBN) Університету Валенсії.

Дослідники продемонстрували зворотну залежність між вагою, ожирінням та сприйняттям смаку, хоча вони визнали, що результати "не дозволяють нам знати, чи є ця взаємозв'язок причиною чи наслідком", згідно із заявою CIBEROBN.

"Результати дослідження на мишах показують, що спричинене ожирінням запалення здатне знищити смакові рецептори", - сказала дослідник CIBEROBN та координатор проекту Долорес Корелла.

Корелла також зазначає, що люди з порушеним смаком, як правило, їдять більше їжі, щоб інформація достатньо надходила до мозку, і вони переставали їсти ", що може призвести до ожиріння.

Дослідники також ідентифікували ген, пов'язаний зі сприйняттям смаку, під назвою 'LRRC2', завдяки аналізу генома учасників, і, що цікаво, він корелює з такими захворюваннями, як астма або захворювання легенів.

"Це дивна інформація, враховуючи, що кілька років тому було виявлено, що деякі рецептори смаку, а саме гіркий смак, знаходяться не тільки на поверхні мови, але і в таких органах, як легені", - за словами іспанського дослідника, який визнав, що з цього приводу потрібні "додаткові дослідження".

На основі цих результатів дослідники виявили необхідність враховувати здатність кожної людини сприймати різні смаки, щоб створювати персоналізовані дієти та попереджати або лікувати ожиріння.