Людям з аутизмом слід уникати молока та глютену - WirEssenGesund
Молоко - одна з тих продуктів, яку населення помилково вважає здоровою, хоча, як було доведено, вона є чим завгодно, але не здоровою. Особливо людям з аутичними рисами слід триматися подалі від молока. Аутизм також є набагато більш поширеним явищем, ніж можна було б подумати. Однак можна щось зробити з цим за допомогою правильної дієти.
Хімічні механізми передачі відіграють важливу роль при різних психічних захворюваннях. Сюди входять шизофренія, депресія, гіперактивність або синдром Туретта. Досі занадто мало відомо, що наш раціон відіграє не зовсім незначну роль у цих механізмах передачі хімічних речовин. Грецький філософ Платон уже підозрював, що частини душі перебувають у надрах людини. Він теж, мабуть, уже бачив зв’язок між нашим душевним станом і тим, що ми їмо.
Безглютенова дієта - уникайте дискомфорту без «поганого» зерна
Гречка захищає від процесів старіння!
Я також є однією з тих продуктів, які можуть мати вирішальний вплив на наші думки. Багато людей з аутизмом вже знайомі з "алергією мозку на молоко". У ході досліджень з людьми з аутизмом тести показали, що інтенсивність їх симптомів може бути безпосередньо пов’язана з споживанням молока. Казеїн, що міститься в молоці, пошкодженими не розщеплюється належним чином до пептидів. Це перетворює молоко на галюциногенний препарат для них, що посилює їхні фактичні симптоми.
Але це стосується не тільки молока. Подібні спостереження були зроблені з глютеном. Клейковина міститься в незліченних готових стравах, а також у пшениці, вівсі, житі та ячмені. Суть полягає в тому, що деякі вчені навіть підозрюють певний тип непереносимості їжі за аутизмом, в якому казеїн або клейковина не може бути належним чином перероблена організмом.
На основі цих висновків ми розробили власну дієту. Технічним жаргоном це називається дієтою Gfcf. Це практично безглютенова та казеїнова дієта, яка також відмовляється від інших добавок, які можуть атакувати наш кишечник. Через складність взаємозв’язків поки що неможливо повністю пояснити, чому дієта Gfcf допомагає постраждалим, але спостереження показують це дуже чітко.
Окремі історії успіху навіть показують, що за допомогою цієї дієти можливо майже повне лікування аутизму. Зв’язок між нашим харчуванням та нашим розумом завжди був чудовим. Всьому розвитку людини, включаючи досягнення у своїх інтелектуальних здібностях, ми завдячуємо харчуванню. Чому б це також не було вирішенням такої кількості проблем, витоки яких насправді шукали десь ще?