Людоїдство, чому наші предки їли одне одного PassionSant
новини Людина палеоліту сповідувала канібалізм. Але чому ? Дієтична гіпотеза не здається переконливою через відносно низьку кількість калорій у людських органах.
Як пояснює ця американська команда (Бостонський університет), "практику канібалізму в палеоліті часто визначали як харчову природу, але мало емпіричних доказів підтверджує цю гіпотезу". Нагадаємо, що палеоліт - це перший і найдовший період доісторії, особливо відзначений появою Homo sapiens і під час якого людське суспільство складалося виключно з мисливців-збирачів. І так само канібали. Питання: Чи було людське м’ясо невід’ємною частиною харчових звичок ? Щоб ... підсилити дискусію, дослідники підрахували калорійність людського тіла, екстраполюючи значення сучасних людських органів, оскільки Homo sapiens відрізнявся від нас. Ось кілька орієнтирів.
• легені: 1600 ккал
• серце: 650 ккал
• нирка: 376 ккал
• печінка: 2600 ккал
• жирова тканина (жир): 50 000 ккал
• головний та спинний мозок: 2700 ккал
• загальна кількість органів: 126 000 ккал
Автори вказують, що вони зберегли лише ті частини тіла, які, на основі етнографічних та археологічних свідчень, можна "обґрунтовано вважати" споживаними регулярно. Загальна калорійність є порівнянною з калорійністю видів тварин із вагою, подібною до ваги людського тіла. Але але ... Багато інших видів, що жили в цей час, були набагато цікавішими з поживного погляду, з набагато більшим споживанням калорій, оскільки вони були значно масивнішими (згадайте мамонта) або пропорційно багатшими, з меншою вагою (птахи, дрібні ссавці ...).
Тому, продовжують фахівці, «це говорить про те, що антропофагія не була мотивована суто дієтичними міркуваннями. Порівняно низька харчова цінність епізодів канібалізму надалі підтверджує соціально-культурна інтерпретація ". Іншими словами, якби виникла потреба, палеолітична людина могла б включити когось зі своїх побратимів у меню дня, але в більшості випадків, якщо ми дотримуємося цієї гіпотези, практика підпадала під обряди, які ще потрібно визначити (похорон? трофеї ?, ...).