Людський організм не годував канібалів
Дослідження, опубліковане в журналі "Nature", розкриває харчову цінність людини, щоб зрозуміти канібалістичні звички неандертальця.
Чого варте людське тіло, коли воно зводиться до м’яса? Це дивне запитання, яке задав Джеймс Коулз, дослідник з Брайтонського університету. У дослідженні, присвяченому канібалізму неандертальця, вчений хотів зрозуміти, що штовхнуло наших предків пожирати одне одного. Відповідь: насправді це було не для їжі. Джеймс Коулс підрахував харчові цінності людського тіла і дійшов висновку, що наша плоть не є поживною, порівняно з фауною доісторичної ери. У своєму дослідженні, опублікованому в журналі Природа і помічений LCI, фахівець з палеоліту припускає, що людина вагою 65 кілограмів приносить майже 32 300 калорій (якщо враховувати лише її м’язи) і, таким чином, може нагодувати близько 60 людей.
Однак це набагато менше, ніж споживання мамонта (3,6 млн. Калорій), носорога (1,26 млн. Калорій) або зубра (612 000 калорій). Дослідник, який зробив ці оцінки на основі попередніх досліджень щодо хімічного складу людського тіла, навіть проводив розрахунки за органами. Таким чином, жирова тканина (жир в організмі), як не дивно, є найбільш калорійною в людському тілі і сама по собі становить майже 50 000 калорій. Ззаду скелет представляє 25 300 калорій, за ним стегна (13 300 калорій) і шкіра (10 200 калорій). Підсумок, зуби та їх близько 36 калорій виявляються дуже поганою їжею.
"Соціальний" та "культурний" канібалізм
Але чому ж тоді неандертальці віддали перевагу людям замість серни - яка забезпечує приблизно таку ж калорійність, як і люди - оленям, ведмедям чи коням? Навіть якщо людям іноді було легше полювати на здобич, ніж на диких тварин, дослідник висуває "соціальні та культурні" гіпотези. "Навіть найдавніші епізоди канібалізму можуть бути соціальними актами, які мали культурне значення для споживачів, крім простої їжі", - йдеться у дослідженні. Наприклад, дослідник припускає, що наші предки могли пожирати людей, які померли природною смертю. Це дослідження навіть припускає, що наш "кроманьйонський" предок міг бути набагато складнішим у соціальному плані, ніж ми думали.
Отримуйте всі новини прямо у свою поштову скриньку !
З понеділка по п’ятницю щоранку отримуйте головні новини:
політика, економіка, суспільство, спорт.
Автор: OscarWild, 04.10.2017 о 10:54
У голодного шлунка вух немає. . Особливо, коли ми їмо тих, що є у наших побратимів. Словом, необхідність править, коли нам доводиться їсти. Я також читав, що канібалізм мав символічні чесноти: таким чином певні примітиви пожирали серця своїх ворогів, думаючи, таким чином, приписати доблесть, мужність або силу переможених. Хто б повірив, що " ?
Автор robert38, 09.04.2017 о 22:44
Канібалізм не властивий лише неандертальцям; homo sapiens був канібалізмом не так давно, в Африці та Індонезії.
Автор: Ален (Париж), 09.04.2017 о 22:28
Це щастя. Цю статтю ми завжди читаємо із задоволенням після обіду.