Люсіль Мішель, дієтолог, державний сертифікований дієтолог у турах - фізичні особи
Дієта - це насамперед чудовий спосіб зберегти здоров’я для тих, хто вже є, але також у багатьох випадках дозволяє коригувати та покращувати харчовий статус кожної людини залежно від їх патології. Харчуйся добре, щоб добре жити.
В основному це стосується:
Здорова та збалансована дієта відіграє переважну роль у відношенні капіталу здоров’я, фізичних та інтелектуальних можливостях, динамічності та психіці.
Принцип консультацій
Вони виконують лікарський рецепт або особисте прохання. Вони засновані на справжньому процесі догляду та включають оцінку дієти, встановлення цілей та індивідуальне спостереження. Вони дозволяють кількісно та якісно гарантувати споживання харчових речовин відповідно до фізіологічного стану людей, їх патології, способу життя та смаків, зберігаючи при цьому задоволення від їжі. !
Перша консультація має на меті оцінити ваші харчові звички, причину консультації, цілі та стан здоров’я. Це дієтична оцінка, яка дозволяє мені виявити можливі причини різних проблем зі здоров’ям (цукровий діабет, холестерин, серцево-судинні захворювання, ожиріння, харчовий дисбаланс.) І познайомити вас ближче, щоб запропонувати загальні поради щодо вашої патології, провести персональну програму харчування, адаптовану до вашого способу життя, ваших очікувань та мотивації Оцінка поживності є важливим етапом у розробці індивідуальної дієтичної програми.
Перша консультація включає:
-
Збір даних: особиста/сімейна історія, біологічна оцінка, історія ваги/фізичної активності, смаки, харчові звички.Аналіз та формулювання дієтичного діагнозу та реалізація дієтичних цілейРозробка стратегії досягнення дій, які може здійснити пацієнтВимірювання імпедансуПрограма індивідуального харчування
Я пропонуватиму вам не стереотипну дієту, а програму, яка найкраще відповідатиме вашим смаковим якостям, вашим обмеженням та цілям, визначеним разом, поважаючи ваше здоров’я. Меню та рецепти також будуть запропоновані вам, щоб зробити вас актором у своєму підході.
Тривалість: 1H00/1H30
Подальші консультації необхідні для того, щоб наблизитись до мети і зберегти її з часом. Перше спостереження необхідно через 2-3 тижні після 1-ї консультації, наступні визначаються разом відповідно до результатів, яких слід досягти.
Ми контролюватимемо належну адаптацію програми до наших очікувань, досягнутий прогрес, вдосконалення та виправлення, які слід вносити відповідно до труднощів, що виникають. Вони також дозволяють забезпечити повноцінний дієтичний догляд за допомогою терапевтичних, освітніх, дієтичних та/або додаткових профілактичних заходів.
Під час цих консультацій початкова мета може бути переорієнтована або доповнена іншими цілями відповідно до потреб та очікувань пацієнта. Для успіху вашої турботи необхідно встановити справжні стосунки обміну та довіри та керувати ними без стресу.