Лляна олія робить дітей більш спокійними
Якщо діти виявляють помітно агресивну поведінку, причини можуть бути різні. Однак навіть незначна зміна раціону може призвести до значних змін у поведінці.
Чи особливо агресивна поведінка у дітей зумовлена соціальними факторами чи існують фізичні причини? "Це обидва, звичайно," говорить Джил Портной. "Біологія та соціальне середовище взаємодіють між собою складним чином, який ми тільки починаємо розуміти".
Разом зі своєю командою з Університету Массачусетсу Лоуелл Портной досліджує вплив певної дієти на поведінку дітей. У своєму поточному дослідженні вона займалася омега-3 жирними кислотами - оскільки це важливі будівельні блоки в розвитку мозку, який складається на 97 відсотків з жирних кислот.
Щоденні жирні кислоти омега-3 роблять дітей "більш спокійними"
Американські дослідники давали поведінковим дітям або фруктовий напій, що містить омега-3 жирні кислоти, або той самий напій без додавання омега-3 жирних кислот. Ні діти, ні їхні батьки, ні дослідники не знали, якій дитині дано який напій.
Через півроку батьки або опікуни дітей групи омега-3 повідомили про значне зниження агресивної поведінки. Це вплинуло на все сімейне життя: батьки також рідше сварились і поводились менш агресивно.
Раніше дослідження показували, що щоденне споживання омега-3 жирних кислот робило дітей "більш спокійними". Дослідження, опубліковане в 2016 році, змогло продемонструвати відповідний ефект лише за три місяці. Однак це дослідження також показало, що жирні кислоти потрібно споживати постійно, щоб мати стійкий ефект: у цьому експерименті діти отримували їх лише протягом шести місяців - після чого повернулася їхня початкова агресивна поведінка.
Корисні жири: які жири потрібні моєму організму?
Як можна отримувати жирні кислоти омега-3 через їжу?
Лляна олія вважається одним з найкращих постачальників жирних кислот омега-3. В одній столовій ложці лляної олії вже міститься значно більше жирних кислот омега-3, ніж у фруктовому напої, який використовувався в дослідженні, - і його можна легко інтегрувати в щоденне меню: наприклад, в салатні заправки або мюслі з кварковою та лляною олією.
Джерела: Portnoy, Jill, et al. (2018): Зниження насильства з боку інтимних партнерів внаслідок доповнення дітей омега-3 жирними кислотами: рандомізоване, подвійне сліпе, плацебо-контрольоване, стратифіковане дослідження паралельних груп, в: Агресивна поведінка.
Рейн, Адріан та ін. (2016): Харчові добавки для зменшення дитячої агресії: рандомізоване, стратифіковане, односліпечне, факторіальне дослідження, у: Журнал дитячої психології та психіатрії.