Лляна олія - здорові альтернативні лікарські рослини-експерти
Той, хто займається здоровим харчуванням, напевно чув про лляну олію і, можливо, навіть використовував її один раз.
Лляна олія - це природна рослинна речовина, яка містить все як для здоров’я, так і для краси. А завдяки його тонкому, горіховому аромату, його можна насолодитись навіть чистим. Якщо вам це не подобається, ви можете, звичайно, також переробити олію в салатну заправку, наприклад. Однак, щоб скористатися всією добротою цієї диво-олії, важливо використовувати високоякісну лляну олію холодного віджиму.
Кажуть, що лляна олія зміцнює пам’ять і навички мислення
Омега-3 та омега-6 жирні кислоти, що містяться в лляній олії, є справжніми двигунами для нашого мозку. Оскільки нервовим клітинам головного мозку потрібні саме ці речовини, щоб справді добре функціонувати. Не дивно, що, як кажуть, навички мислення та пам’ять покращуються споживанням лляної олії. Ще один позитивний ефект: Омега-3 піднімає настрій і може запобігти депресії.
Кажуть, що лляна олія знижує артеріальний тиск
Вважається, що лише 1 столова ложка лляної олії на день зменшує ризик інсульту приблизно на 30%! Позитивний вплив лляної олії на стан тиску в артеріях доведений міжнародними дослідженнями, а німецьке дослідження свідчить про позитивний вплив на стрес: стверджується, що підвищення артеріального тиску значно зменшується у людей, які щодня вживають лляну олію. Вчені пояснюють це цінною альфа-ліноленовою кислотою, яка також рясно міститься в лляній олії.
Кажуть, що лляна олія знижує ризик діабету
Якщо в заправці для салатів використовується лляне масло, рівень цукру в крові не так сильно підвищується після їжі. І рівень інсуліну також покращується. Дослідження в Канаді та США це показали. З цього вчені дійшли висновку, що лляна олія може знизити ризик діабету. Для людей, які вже хворі, це може означати, що вони можуть навіть обійтися без деяких ліків від діабету, якщо регулярно приймати лляну олію - звичайно, після консультації з лікарем та з невеликою удачею.
Лляна олія покращує показники нирок
Відповідальний за цей ефект: Також жирні кислоти омега-3, що містяться в лляній олії, важливі для здоров’я нирок. Канадські дослідники виявили, що показники органів нирок покращуються навіть у хворих на нирки при регулярному вживанні лляної олії. Хороші показники нирок також важливі для здорових людей, оскільки вони вказують на те, що кров у нирках може очищатися краще.
Ви можете знайти смачні рецепти в нашій кулінарній книзі.