Льняна олія - WOW Переваги для Вашого здоров’я та краси - Дізнайтеся зараз!
Льняна олія - одна з найдавніших суперпродуктів (багата на корисні для організму речовини), яка споживається людиною з 9000 років тому. Чому і як рекомендується починати його використовувати, і ми розповімо вам у наступних рядках.
Як його отримати
Лляне масло отримують пресуванням або екстракцією з подальшим його повним або частковим рафінуванням.
Льон - це древня рослина, має блакитні квіти і використовується шумерами та єгиптянами з давніх часів (мумії були обмотані полотняною тканиною). Невідомо, де саме він з’явився вперше. До 16 століття Німеччина була однією з основних країн-виробників цієї рослини. Зіткнувшись із загрозою, яку представляє бавовник, який був більш гнучким і легшим у фарбуванні, тоді відбулося різке зменшення обробітку. Сьогодні основними країнами-виробниками є США, Канада, Індія, Єгипет, Росія і, в меншій мірі, Бельгія, Нідерланди, Франція, а нещодавно і Німеччина.
Льняна олія холодного віджиму - це прозора, золотисто-жовта, коричнева або зеленувата рідина з характерним запахом та смаком. Через процес рафінування характерний запах і смак менш очевидні.
Причиною того, що його так шукають, є вміст багатого поживного речовини:
- Омега 3 та омега 6 жирні кислоти
- Цинк
- Залізо
- Вітамін Е
- Вітаміни B-комплексу
- каротин
- Магній
- Сірка
- Кальцій
- Фосфор, калій, марганець, молібден, хром, кобальт
Незважаючи на це, рекомендується не вживати більше 3 чайних ложок 15 мл олії на день, оскільки існує ризик відгодівлі (одна чайна ложка перевищує 100 калорій) і збільшення ліпідів у плазмі.
Харчові переваги лляної олії
Лляна олія містить альфа-ліноленову кислоту (ALA), форму омега-3 жирної кислоти, яка лише в незначних кількостях перетворюється в активні форми омега-3. Лікарі рекомендують включати щонайменше 1600 мг омега-3 жирних кислот ALA для чоловіків та 1100 мг для жінок. Одна столова ложка лляної олії може кліщати і навіть перевищувати добову потребу ALA. Ці речовини підтримують здоров’я серця і захищають мозок від старіння. Крім того, вони значно знижують рівень С-реактивного білка - маркера, що використовується для вимірювання запалення у людей із ожирінням.
Деякі попередні дослідження показують, що лляне масло може зменшити розвиток ракових клітин, хоча для підтвердження медичного співтовариства потрібні додаткові дослідження. Було показано, що це покращує здоров’я серця за рахунок зниження артеріального тиску та підвищення еластичності артерій.
Інші переваги лляної олії включають зниження рівня холестерину та тригліцеридів, підтримання астми під контролем, підтримання гормонального балансу перед менструацією та менопаузою, схуднення за рахунок прискорення спалювання жиру та використання його як джерела енергії.
Одним з найкращих способів його використання є салати та соуси. Ви також можете додати порцію (ложку 15 мл) до пюре або шейків.
Пам’ятайте, що лляну олію не слід використовувати для приготування їжі, оскільки вона утворює багато диму і може утворювати шкідливі сполуки під впливом тепла.
Ви також можете вибрати добавки з лляної олії для зручності споживання.
Косметичні переваги лляної олії
Дослідження показують, що добавки з лляної олії можуть допомогти поліпшити зовнішній вигляд та зволоження шкіри, одночасно лікуючи певні захворювання шкіри, такі як дерматит. Таким чином можна полегшити навіть псоріаз. Льняна олія також використовується для лікування псоріазу, через який шкіра запалюється і дратується. Псоріаз пов’язаний з дефіцитом незамінних жирних кислот (ОЖВ), таких як омега-3. Локальна олія, що застосовується місцево, може забезпечити ЕФК, необхідну для інгібування сполук в організмі, що викликають запалення.
Омега-3, що міститься в лляній олії, також згладжує появу зморшок, допомагаючи відновлювати клітини шкіри. Як природний засіб від зморшок застосовуйте по столовій ложці лляної олії до чотирьох разів на день.
В якості лікування волосся застосовуйте олію як маску, щоб зміцнити волосся і надати їм блиск. Те саме можна зробити для нігтів, зміцнити їх і надати здоровий вигляд.
Побічні ефекти лляної олії
Хоча лляне масло має багато переваг, слід також врахувати кілька протипоказань.
Не приймайте цю добавку, якщо ви приймаєте ліки або інші дієтичні добавки. Запобігає повному засвоєнню речовин в організмі. Це також стосується випадків, коли ви проходите лікування розрідження крові або страждаєте на діабет.
Не рекомендується вагітним жінкам та дітям.
Ми сподіваємось, що ми пояснили ваші цікавинки щодо цієї олії, яку цінували ще в античності, і ви будете обережно використовувати її, щоб отримати найкращі результати.