Льодяники з лососем відкривають рецепти Femme Actuelle Le MAG

Додайте цю статтю до вибраного, натиснувши цю кнопку !

Інгредієнти для 2 осіб:

1 стейк лосося (125 г) s

1 Caprice des Anges

2 ст. кріп та цибуля-лук

2 ст. Насіння маку

2 ст. ложки спецій (паприка, кориця, перець еспелетт)

2 ст. подрібненого і підсмаженого фундука

Етапи підготовки

Заправте лосось сіллю і перцем і посипте натертою цедрою лимона. Готуйте на пару і дайте охолонути.

Розімніть лосось виделкою, поступово додайте Caprice des Anges та м’яке масло. Все змішайте до однорідної текстури та поставте у холодильник на 2 години.

Використовуючи 2 чайні ложки, візьміть крем Caprice des Anges і сформуйте маленькі кульки. Скручуйте кульки по черзі в різних спеціях, а потім наколюйте їх дерев’яною киркою.

Щоб змінити задоволення, ви також можете використовувати підсмажене насіння кунжуту або дрібно нарізану м’яту.

---