Логотип Nutri-score - дистанційний моніторинг дієтолога-дієтолога
З квітня логотип Nutri-score буде наклеєний на лицьовій стороні упаковки харчових продуктів, доповнюючи їх маркування.
=> Збільшити цей новий логотип
Що це означає ?
Також названий логотипом 5C або 5 кольорів, логотип Nutri-Score підтверджено кількома науковими дослідженнями щодо його ефективності порівняно з іншими існуючими логотипами.
Ідея логотипу? Дозволяє класифікувати оброблені харчові продукти відповідно до їх харчових якостей за кольоровою системою, починаючи від зеленого (вважається «рекомендованим») і закінчуючи червоним («обмежуватись»), пов’язаним з літерами (від А до Е). Таким чином, це дозволяє перекласти одним поглядом цифри та перелік інгредієнтів часом незрозумілі.
Що цікавить споживача ?
Головна перевага - охорона здоров’я населення. Це дозволяє порівняти та вибрати a якісніше харчування серед усіх пропонованих продуктів. Тоді під час покупок буде легше визначити, які мюслі, які крупи чи яка приготовлена страва є «кориснішою» порівняно зі стравами конкурента.
Дійсно, кожному продукту присвоюється харчовий бал, розрахований відповідно до його складу: енергія, прості цукри, насичені жирні кислоти, натрій, білки, клітковина та відсоток фруктів та овочів. Це дає можливість класифікувати продукти за орієнтирами споживання, встановленими Національною програмою охорони здоров’я, щоб їсти «менше жиру», «менше солодкого», «менш солоного».
Моя думка з цього приводу? Шоколад залишиться солодким, чіпси солоними, а майонез занадто жирним! Але це ми всі вже знаємо (більш-менш). Цей логотип, перш за все, дозволить вам відсортувати всю інформацію, яку часом потрібно довго, але важливо знати, щоб знати, що ми їмо.
Які межі ?
Цей знаменитий логотип залишається попри все за бажанням ! Тому, виробники не зобов’язані його наклеювати на своєму продукті (хто знає, це може надати їм неправильний колір!)
Ще один недолік: більшість досліджень цього логотипу фінансуються агропродовольчою промисловістю, що залишає сумніви щодо його ефективності.
Нарешті, цей логотип дає лише один загальний зір продукту, про який йде мова, в результаті чого мало пояснюється його точний склад (що, я визнаю, і було метою).
Його'збалансоване харчування в цілому, що залишається важливим для зменшення ожиріння та збереження здоров’я. З цим типом логотипу стає легше дешифрувати дані, але також дозволяє надати значення тому, що ми вирішили придбати чи ні, залежно від того, про що нам повідомляють чи ні.
Пам’ятайте: ви актор свого здоров’я !
Очікуючи наклеювання логотипів на всі продукти, які ми споживаємо, навчіться розшифровувати поточне маркування! Для цього не соромтеся зв’язуватися зі мною.
Дякуємо за уважне читання! Якщо вам сподобалась ця стаття, поділіться !