Локшина ламінарії - 906г водоростей з магазину водоростей
Локшина ламінарії - це низькокалорійна локшина, виготовлена з комбу. Вони містять лише 8 калорій на 100 грамів, тому ви отримаєте чудову альтернативу традиційним макаронам із зерна.
опис
Що таке локшина з ламінарії?
Локшина ламінарії - це низькокалорійна локшина. Вони приймають смак вашого улюбленого соусу і чудово кусають. Для виготовлення цієї локшини екстракт комбу змішується з водою і пов'язує її, подібно до того, як борошно коньяк робить із локшиною Ширатакі.
Як приготувати локшину з ламінарії?
Коротко відваріть локшину з ламінарії в гарячій воді, доки вона не зварить вас найкраще. Готуйте гострі або легкі соуси. Вони також дуже підходять як акомпанемент до риби, овочів або в макаронному салаті зі свіжим огірком, морквою або зеленню.
Цей продукт містить потужну пряність водорості Kombu.
Для того, щоб «розплутати» щільно упакований пучок локшини, легше розірвати локшину у воді. Локшина ламінарії дуже хрустка. Вони дуже смачні в салатах або як суп. Для цього їх також можна нарізати невеликими шматочками. Якщо ви хочете, щоб він був м’якшим (наприклад, у макаронному посуді з соусом), досить замочити його в теплій воді на 15-30 хвилин (залежно від того, наскільки м’яким).
Який найкращий спосіб зберігати локшину з ламінарії?
Локшина перед упаковкою маринується в розсолі. Таким чином вони зберігаються в природі, а також зневоднюються, що полегшує їх транспортування. Щоб прибрати солоний смак, слід ненадовго промити локшину під холодною водою і струсити. Зберігати макарони з розкритої упаковки можна в холодильнику протягом тижня. Краще добре закрити ємність, інакше макарони будуть ще більш «хрусткими» (= твердими). Але навіть у цьому випадку ви можете замочити їх знову.