Дієта палео в чеку - структура, їжа, ефект; Витрати Німеччина
У 1970-х роках американський дослідник Вальтер Л.Фегтлін розробив теорію, згідно з якою сучасне харчування, включаючи промислові продукти та фаст-фуд, взагалі не відповідає людським генам. Тому хвороби та ожиріння неминучі. За словами Фегтліна, це можна виправити дієтою, прийнятою в палеоліті, тобто 10 000 - 20 000 років тому, коли люди ще були мисливцями та збирачами.
Як діє палео дієта?
Сухофрукти: високий глікемічний індекс
Принцип роботи дієти Палео подібний до дієти з низьким вмістом вуглеводів. Єдиний виняток: дозволяється їжа з високим глікемічним індексом, напр. B. Сухофрукти. Меню включає продукти, які, як вважають, були доступні ще в палеоліті (див. Таблицю). Як і при інших дієтах з низьким вмістом вуглеводів, надлишки жиру поступово виводяться з організму за допомогою так званого кетозу; результат: втрата ваги.
Як швидко ви худнете за допомогою палео дієти?
Це трохи залежить від того, яку форму палео-дієти обрано. На ринку є кілька інструкцій - від суворо кам’яного віку до сучасних різноманітних пропозицій з численними рецептами. Обходячись без молока та молочних продуктів, зерна, макаронних виробів та картоплі, а також промислово перероблених продуктів та цукру, вага постійно йде вниз.
Для кого підходить палео-дієта?
Ніжні форми палео-дієти підходять жінкам та чоловікам різного віку. Ті, хто звертає увагу на збалансованість їжі, яку вони їдять, можуть обрати палео-дієту як форму харчування протягом усього життя. Можливо, таким чином можна мінімізувати пошкодження зубів, інфекційні хвороби, алергію та різні цивілізаційні хвороби.
Чи підходить дієта Палео також для працюючих людей?
Так, Палео-дієта може бути легко виконана під час роботи. Існує безліч рецептів невеликих страв та закусок, які ви можете приготувати та взяти з собою. Приблизно через 30 днів дієт ви зможете безпечно підбирати продукти та страви, які відповідають вашому харчуванню. Тоді відвідувати ресторан - це вже не табу.
Як виглядає день палео дієти?
Плани харчування палео-дієт досить різноманітні та різноманітні. Якщо серйозно сприймати ідею кам’яного віку, то в списку покупок передусім регіональні та сезонні продукти. Строгі учні Палео приймають як напій лише воду і легкий трав’яний чай, інші менш радикальні і навіть рекомендують каву Палео.
Що відбувається після палео дієти?
Дієта Палео підвищує обізнаність про високоякісні, свіжі та здорові продукти. Ті, хто значною мірою зберігає свої харчові звички після фази дієти, перебувають у безпеці - також щодо можливого ефекту йо-йо. Таким чином, палео-дієта стає харчовою концепцією, яка допомагає підтримувати досягнуту вагу.
Чи отримую я примхливий стан під час палео-дієти?
Ви отримуєте примхливий стан лише тоді, коли мамонт швидший за вас! Ні, жартую, поганий настрій не повинен бути частиною палео-дієти. Існує великий вибір продуктів, і кількість рекомендованих продуктів не обмежується. Навпаки: після їжі немає відчуття ситості, «післяобідня кома» вже не потрібна, ви відчуваєте себе бадьорішим і свіжішим.
Скільки мені коштує палео-дієта?
Якісна їжа, мабуть, трохи дорожча за дешеву нездорову їжу, але її потрібно менше, оскільки харчова цінність більша і насичення відбувається швидше. Харчові добавки не є необхідними, як і протеїнові коктейлі та інші дієтичні продукти.
Палео дієта: що працює, а що взагалі не працює?
| + | - |
| (Ігрове) м’ясо | молоко та молочні продукти |
| Морепродукти, молюски | Зерно |
| Яйця | Макарони, хліб |
| Фрукти, овочі, каштани | цукор |
| Трави, гриби | Алкогольні напої |
| горіхи | Оброблені продукти, напр. B. соління, оливки, компоти |
| меду | Рослинна олія, кава тощо залежно від варіанту дієти |
Звідки я знаю продукти, які підходять для дієти палео?
Оскільки важко уявити, що люди полювали та збирали в палеоліті, рекомендується використовувати книгу рецептів. В основній роботі Вальтера Л.Фегтліна, книзі "Дієта кам'яного віку", опублікованій в 1975 році, ви знайдете вказівки щодо успішного харчування. Численні сучасні варіанти пропонують власні книги рецептів та списки покупок (див. Інтернет!).
найважливіші моменти з першого погляду:
- Повільна втрата ваги
- Постійна зміна дієти
- Підходить для працюючих людей
- Також називається дієтою кам'яного віку
- Без зайвих витрат