Лондонська АС дієта в Бехтереві
На багатьох форумах його гаряче обговорюють, а іноді і рекламують як справжнє диво-засіб: лондонська дієта для Бехтерева. Але що за цим стоїть?
Основна ідея полягає в наступному:
Хоча точні причини та передумови захворювання все ще залишаються в темряві, є деякі ознаки того, що аутоімунна реакція також може зіграти свою роль. Це означає, що захисна система організму “випадково” обертається проти власного організму. Підозрюється зв’язок з певними кишковими бактеріями. Насправді у постраждалих іноді підвищений вміст антитіл (захисних речовин) у крові під час гострого епізоду, що свідчить про запалення в кишечнику.
«Голодні» бактерії
Зараз прихильники спеціальної дієти Бехтерева наполягають на тому, що ці антитіла спрямовані не тільки проти збудників мікроорганізмів у кишечнику, але й помилково проти власних структур організму. Для того, щоб зупинити хворобу, необхідно боротися із збудником хвороби - за допомогою певної дієти, яка цілеспрямовано виснажує бактерії. Перш за все, слід уникати крохмалистих продуктів, таких як хліб, картопля та макарони, які також особливо смачні для кишкових зародків.
Стільки про теорію. Безперечно, що дещо з цього могло бути правдою, але це не доведено. Однак доцільно і метою будь-якого авторитетного, науково обґрунтованого ліки рекомендувати лише те, що було доведено корисним у відповідних дослідженнях. Лондонська дієта AS не може бути знайдена в сучасних рекомендаціях Німецького товариства ревматологів з поважної причини.
Ризик недоїдання
Окрім сумнівної ефективності, є й інші заперечення проти дієти. Оскільки залежно від того, наскільки суворо його дотримуються, це також може призвести до небажаних наслідків та недоїдання. Як слід голодувати бактерію за допомогою дієти, не позбавляючи організм важливих поживних речовин?
Лондонська дієта AS дотримується загальної тенденції, згідно з якою вуглеводи відверто відмовляються і рекламують продукти, багаті білком. У цьому теж є певна міра. Тим не менше, вуглеводи є наріжним каменем нашої дієти, і, згідно з рекомендацією Німецького товариства з харчування (також на основі наукових досліджень), вони повинні становити більше 50% нашого щоденного споживання енергії.
На що слід звернути увагу у своєму раціоні
Однак це не означає, що на таке запальне захворювання, як анкілозуючий спондиліт, дієти не можуть впливати. Щойно згадані рекомендації служать наріжним каменем. В іншому випадку, як і при інших запальних ревматичних захворюваннях, важливо забезпечити дієту, яка максимально зменшує запалення. Сюди входить обмеження продуктів тваринного походження, таких як м’ясо, ковбаса, молоко та яйця, і вживання їх лише в помірних кількостях. З іншого боку, певні олії з високою часткою жирних кислот омега-3 вважаються корисними. Важливий також достатній запас вітаміну Е та селену.
Крім того, деякі люди з анкілозуючим спондилітом насправді мають певні продукти, які можуть спровокувати гостре загострення. Тоді може мати сенс відмовитись на деякий час і подивитися, чи покращуються симптоми. Однак, якщо це можливо, не слід робити це самостійно, а звертатися до дієти, щоб уникнути неправильного харчування.