Лосось, запарена деталь і пропорція вітамінів

> Харчова інформація: вітаміни

Поживна інформація, зазначена нижче, стосується 100 г матеріалу.

запарена

Вітаміни: лосось, приготовлений на пару

Енергетична цінність (кКал) 198
Вітамін D 8,7 мкг
Вітамін Е 2,05 мг
Вітамін В1 0,21 мг
Вітамін В2 0,08 мг
Вітамін В3 7 мг
Вітамін В5 1,3 мг
Вітамін В6 0,17 мг
Вітамін В9 6,4 мкг
Вітамін В12 2,1 мкг
Дані з бази даних Ciqual під редакцією ANSES

Дивіться також іншу харчову інформацію: споживання калорій

За даними ANSES (Національне агентство з питань харчових продуктів, навколишнього середовища та охорони праці):

Вітаміни - це речовини без енергетичної цінності, проте необхідні для організму. Ці речовини насправді необхідні для великої кількості фізіологічних процесів. За винятком двох з них (вітаміни К і D), людський організм не в змозі їх виробляти. Як результат, їх внесок через їжу є важливим для гармонійного функціонування нашого організму.