Агар-агар та спіруліна дві водорості для вашої фігури!
Дві водорості зараз в моді за їх харчові переваги та їх вплив на фігуру. Отриманий із невеликої червоної водорості, агар поглинає воду та утворює захисний бар’єр, який всмоктує жири та цукор. Він набрякає і створює відчуття насиченості. Що стосується спіруліни, ця рослина має антиадіабетичні властивості.
Агар-агар: рослина для загартування апетиту
Агар-агар - це 100% рослинний гелеутворюючий засіб, витягнутий із невеликої червоної водорості, комерційно доступна у вигляді білого порошку. Складається з 80% розчинної клітковини, вона набрякає в шлунку і тим самим загартовує апетит. Крім того, агар-агар утворює своєрідний гель, який діє проти холестерину.
Це традиційний продукт японської кухні, який представляє безліч якостей, якщо ви хочете схуднути. Що стосується споживання калорій, воно майже дорівнює нулю.
Ви можете споживати агар-агар різними способами: наприклад, перед їжею, або можете покласти його в їжу за хвилину до зняття з вогню.
Якщо ви вирішили з’їсти цю морську капусту перед їжею, покладіть 1 г агар-агару в гарячий напій (чай, бульйон, суп) і дайте їй кип’ятити хвилину. Добре перемішайте і швидко вживайте напій, смак і колір якого залишаться незмінними.
Поміщений безпосередньо в їжу, ця добавка швидше наситить вас, і ви споживатимете менше калорій. Насправді ви можете замінити харчовий желатин у всіх тортах агар-агаром.
Максимальна доза агар-агару, яку можна використовувати на добу, становить 3 г, незалежно від форми її використання. Споживаючись у великих кількостях, він стає проносним.
Спіруліна, союзник проти діабету!
Спіруліна - це ціанобактерія, яку також називають "сині водорості", яка існує вже більше трьох мільярдів років і містить велику частку білків і багато поживних речовин.
Часто вважається «суперпродуктом», йому приписують багато якостей (протиракові, противікові, зміцнення імунітету).
Щодо зменшення діабету, дослідження вказують, що спіруліна може сприяти контролю рівня цукру в крові у діабетиків, але її властивості на фігурі ще не продемонстровані.