Лужна дієта допомагає схуднути BodyChange®
Напевно всі чули про кислотно-лужний баланс. Якщо це не в рівновазі, якщо організм надмірно кислий, наприклад через неправильну дієту, це може сприяти таким фізичним недугам, як втома, головний біль, інфекції або ревматизм - тому припущення. Навіть більше: можливе надмірне закислення уповільнює втрату жиру. Коротше: якщо ви їсте занадто кисле, то товстієте. Принаймні прихильники особливої дієти в цьому впевнені. Але чи справді в цьому щось є? А чи допомагає лужна дієта вам схуднути? Ми це розберемо.
Найголовніше заздалегідь: коли в цьому контексті говорять про «кислу їжу», мова не йде про продукти з кислим смаком. Натомість це означає продукти, які виробляють багато кислоти при метаболізмі в організмі. Парадокс: деякі продукти кислої смаку, такі як оцет або лимон, мають лужну дію на організм, тоді як солодкі або нейтральні на смак продукти, такі як солодощі, хліб або макарони, мають кислу дію. Нині кислотно-лужна дієта зосереджується на припущенні, що споживання більш кислої їжі дисбалансує кислотно-лужний баланс, що в свою чергу може призвести до хронічних захворювань - а також може бути причиною ожиріння.
Що таке кислотно-лужний баланс?
Людський організм покладається на ретельний баланс між кислими та основними речовинами. Якщо кислотно-лужний баланс знаходиться в рівновазі, рівноважний і наш обмін речовин. Організм має власний регуляторний механізм, який прекрасно працює у здорових людей і сам регулює кислотно-лужний баланс. Оскільки у здорової людини в його організмі приблизно в 20 разів більше молекул вільної основи, ніж у молекул вільної кислоти. Ви повинні думати про це як про своєрідний буфер, який захищає організм від надмірного закислення. Натомість ті, хто страждає на порушення функції нирок або діабет, піддаються підвищеному ризику гіперацидності. Однак: причина закислення полягає в хворобі, а не в дієті.
Оскільки більшість кислот, які організм повинен регулювати щодня, не надходять з їжі, яку ми їмо. Навпаки, всі процеси обміну речовин відповідають за кислоти в нашому організмі, необхідні для спалювання таких речовин, як білки, вуглеводи та жири. Якщо ми їмо більш кислу їжу, не відбувається «перекислення» - організм просто стає «менш основним» завдяки великому базовому буферу. І лише на розумний проміжок часу.
Лужна дієта допомагає схуднути?
Коротше кажучи: лужна дієта мало впливає на кислотно-лужний баланс - і, отже, на обмін речовин. Хоча цей конкретний тип дієти аж ніяк не шкідливий для здоров’я, він складається з таких продуктів, як численні види овочів, фруктів, трав, горіхів, насіння та сухофруктів. Також від кави та алкоголю уникають лужної дієти, яка може позитивно впливати на організм. Однак, якщо ви хочете скинути кілограми, ви не будете назавжди задоволені кислотно-лужною дієтою: щоденна ситість і важливі постачальники білка, такі як м’ясо, яйця та риба, заборонені в лужній дієті. І як багато людей, які хочуть схуднути, знають з досвіду, суворі заборони не приносять користі в довгостроковій перспективі, оскільки багато хто дотримується їх лише на короткий час. Навіть більше: Фрукти та сухофрукти - це приховані пастки для цукру і містять високий відсоток фруктози, яку організм не може використовувати, а замість цього перетворюється на жир.
Лужна дієта: існує інший спосіб схуднення!
Як здорова, струнка людина, яка не хоче худнути, ви завжди можете харчуватися основною лужною дієтою, щоб зробити щось корисне для свого організму. Тим, хто хоче схуднути, навпаки, слід їхати іншими - і перш за все, щоденними маршрутами. Наприклад, у програмі BodyChange мова не йде про категоричне виключення їжі, а замість того, щоб скинути кілограми індивідуально та з великим задоволенням. В його основі лежить принцип хорошого вуглеводу. Він складається з наступних компонентів:
- Вуглеводи з довгими ланцюгами, такі як ті, що містяться в бобових. Вони наповнюють вас!
- Постачальники білків, таких як риба, яйця та м’ясо, які забезпечують збереження м’язової маси при втраті ваги.
- Багато свіжих овочів, оскільки вони є важливими постачальниками поживних речовин і вітамінів, але містять набагато менше цукру, ніж фрукти.
- Спеції, трави та спеції, такі як чилі чи імбир, оскільки вони також активізують обмін речовин і тим самим позитивно впливають на спалювання жиру.
Але саме тому, що BodyChange не заснований на відреченні, смачні фрукти та сухофрукти та та чи інша піца в принципі не заборонені. Наприклад, фруктово-молочний коктейль відразу після тренування дає вам багато сил. Раз на тиждень, у вибраний вами день, ви також можете бенкетувати все, що завгодно: будь то спагетті Болоньєзе, лазанья чи бургер з картоплею фрі. Тому що врешті-решт лише одне робить вас стрункими: коли ви отримуєте задоволення! Тоді мотивація теж не працює.