Лужні рецепти Ідеї для лужної дієти

13 липня 2018 р. Alexa Alexa Brosius Категорії: Харчування

ідеї

Чи дотримуєтесь кислотно-лужного принципу і хочете натхнення? У нас є основні рецепти сніданку, обіду та вечері для вас, включаючи повсякденні поради.

Чому лужні рецепти?

Самі їсти лужне, в основному означає, що ви їсте нездорову їжу, таку як біле борошно, цукор, алкоголь або також видалити зі свого меню насправді нешкідливі продукти, такі як оцет або міцні спеції. Мета: уникнути надмірного закислення організму.

Відтоді такий спосіб харчування був суперечливим науково не доведено полягає у тому, чи насправді так звана лужна дієта приносить ті переваги, які вона обіцяє. Тіло могло бути Балансування кислотно-лужного балансу навіть без лужної дієти. Тим не менше, у вашому харчуванні немає нічого поганого здоровий формувати, також за допомогою базової дієти. Чи хочете ви це суворо пройти, або додати оцет в заправку для салату - це, звичайно, вирішувати вам.

Щоб дати вам натхнення для основного розпорядку дня, ми зібрали рецепти сніданку, обіду та вечері. Маленькі Ви можете отримати закуски у вигляді фруктів, сухофруктів або овочевих чіпсів потурати.

Лужний сніданок

Лужний сніданок зазвичай складається з фруктів, лимонного соку, фініків, насіння льону та інших насіння. Оскільки біле борошно є табу, ви можете використовувати багаті вуглеводами фрукти, такі як банани та ситні горіхи, а також фініки та багато інших фруктів. Це повинно наповнити вас, поки це хліб.

Навіть шоколад знаходиться на межі основного. Якщо ви берете повністю сирий шоколад або какао-зерна, ви перебуваєте в безпеці і навіть можете приправити свій сніданок шоколадними краплями.

Ваш Щоденний сніданок може виглядати так:

  • 1 банан
  • 1 яблуко
  • 3 Дати
  • 1 ст. Л. Насіння льону
  • 1 чайна ложка насіння соняшнику
  • 1 чайна ложка гарбузового насіння
  • 1 чайна ложка тигрових горіхів
  • Сік з половини лимона

Ви б скоріше ситний сніданок або пізній сніданок у вихідні, це теж можливо. Наприклад, ви можете приготувати базовий, але ситний сніданок напередодні ввечері:

  • 2 варених картоплини
  • 1 жменя свіжого кресу
  • 3 ст песто Россо

Лужні рецепти обіду

Щоб залишатися врожайним протягом дня, рекомендується легкий обід. Якщо ви дотримувались цього принципу раніше, мало що зміниться. Наприклад, вони добре підходять Супи або салати. Супи на основі ситних, але не надто важких Картопля, гарбуз або інші коренеплід, які, безумовно, також є основними.

Рецепт двох-трьох порцій однієї основний картопляний суп:

  • 600 г картоплі
  • 1 літр овочевого бульйону (Зробіть овочевий відвар самостійно)
  • 1 велика цибулина
  • 2 ст оливкова олія
  • Олія петрушки та льону для гарніру
  1. Картоплю відварити, а цибулю нарізати невеликими шматочками.
  2. Розпарити цибулю з невеликою кількістю олії до напівпрозорості.
  3. Пюре всі інгредієнти.

І ваш вершковий картопляний суп готовий. Овочевий бульйон достатньо ароматний, і вам більше не потрібно додавати сіль. Переконайтеся, що ваш овочевий бульйон не містить дріжджів і веган, оскільки овочевий бульйон часто містить сухе молоко.

Інгредієнти для смачного основний салат:

  • Салат з баранини, залежно від сезон
  • суміш ядра засмаженого салату
  • смажені гриби
  • 1 цибулина
  • Копчений тофу
  • Лимонний сік (замість оцту)
  • 2 ст. Ложки оливкової олії
  • перець і сіль
  1. Помийте салат і ретельно почистіть його. Наріжте цибулю і гриби.
  2. Ядра салату обсмажте, відкладіть, а потім нагрійте трохи оливкової олії (увага: будь ласка, використовуйте високоякісну оливкову олію) і запаріть цибулю до напівпрозорості.
  3. Потім додайте гриби. Якщо хочете, можете також додати копчений тофу.
  4. Змішайте лимонний сік, сіль, перець та оливкову олію в заправці.
  5. Розкладіть всі інгредієнти і полийте їх заправкою.

Лужні рецепти вечері

Зробити вечерю базовим легше, ніж очікувалося. Наприклад, ви можете придумати смачну і корисну миску Будди, поекспериментувати з картоплею або зробити власний хліб з горіхів і насіння, а потім насолодитися ним із овочевими намазками.

Найпростішим і найшвидшим залишиться Чаша Будди. Складіть свої улюблені овочі з лужними зернами, такими як гречка, і полийте маслом фундука:

  • 1/2 склянки гречки
  • 1 Солодка картопля
  • 1/4 червоного перцю
  • 1/2 брокколі
  • Крес-буряк червоний
  • 2 ст ложки олії фундука
  • трохи солі та перцю
  1. Зварити гречку, солодку картоплю та брокколі (стебло їстівне, коли його очищаєш).
  2. Наріжте інгредієнти шматочками розміром укусу, розкладіть їх у мисці, полийте олією.
  3. Якщо вам подобається, приправте його злегка сіллю і перцем.