Lyoner Wurst Ці вітаміни в ньому - ГЕО
Будь то салямі, кров’яна або печінкова ковбаса: асортимент ковбас величезний, особливо в Німеччині
Вітаміни з першого погляду
| Вітамін А (еквівалент ретинолу) | 4 мкг |
| Вітамін B1 (тіамін) | 708 мкг |
| Вітамін В2 (рибофлавін) | 194 мкг |
| Ніацин (вітамін В3) | 2621 мкг |
| Вітамін B5 (пантотенова кислота) | 472 мкг |
| Вітамін В6 (піридоксин) | 446 мкг |
| Біотин (вітамін В7) | 2 мкг |
| Фолієва кислота (вітамін В9) | 1 мкг |
| Вітамін B12 (кобаламін) | 1,3 мкг |
| вітамін С | 26352 мкг |
| Вітамін D | - |
| Вітамін Е (альфа-токоферол) | 309 мкг |
| Вітамін К | 14 мкг |
Lyoner Wurst є прекрасним постачальником наступних вітамінів
Ліонська ковбаса несе багато Вітамін В1 у собі. При кількості 100 г людина приймає до 708 мкг вітаміну.
Вітамін бере участь в енергетичному обміні клітин організму. Це сприяє підтримці нервової та серцевої м’язової тканини, а також виробленню та накопиченню енергії. Симптомами дефіциту є втрата апетиту, втома та проблеми з пам’яттю. Крім того, можуть виникати набряки, втрата скелетних м’язів та слабкість серцевого м’яза.
Рекомендовану добову дозу 1100 мкг можна вживати разом із 155 г ліонської ковбаси. Ця рекомендація стосується здорової середньої дорослої людини. Підліткам потрібно трохи менше вітаміну В1, який також називають тіаміном. Годуючим матерям і вагітним жінкам потрібно трохи більше тіаміну в останні тижні вагітності.
Втрати до 30 відсотків можуть бути наслідком впливу кисню, тепла, світла та вимивання у воді.
Ліонська ковбаса також містить велику кількість Вітамін В6. У 100 г ліонської ковбаси міститься 446 мкг вітаміну. Вітамін В6 необхідний для понад 100 біохімічних обмінних процесів. Крім усього іншого, він суттєво впливає на ліпідний обмін, утворення речовин, що передають речовини в нервовій системі та імунній системі. Нестача вітаміну В6 може призвести до лускатих висипань на голові або обличчі та запалення в роті. Інші симптоми можуть включати анемію та оніміння рук і ніг.
Рекомендована добова доза становить 1400 мкг, що відповідає кількості 314 г ліонської ковбаси. Ця рекомендація призначена для дорослої людини без попередніх захворювань. Жінкам під час вагітності та годування груддю потрібно більше вітаміну В6 - близько 1900 мкг на день. Оскільки вітамін В6, який також називають піридоксином, має великий вплив на розвиток і ріст людського організму.
Завдяки чутливості до світла, тепла та посухи через вимивання може втрачатися 35-40 відсотків вітаміну.
Крім того, із споживанням ліонської ковбаси ви отримаєте значну кількість вітаміну В3 та вітаміну С.