Mac і сирні макарони та сир Протеїни-гурмани

Бешамель згущеного молока

1/2 ст. Л. Кукурудзяного крохмалю

5 ст. Ложок повного сухого молока
Часниковий порошок
Цибульний порошок
Петрушка сушена
Знежирений курячий бульйон, розсипаний
Гірчиця
130г чеддера
Макарони

Приготуйте макарони відповідно до вказівок на упаковці з макаронами.

Після приготування пропустіть макарони під холодною водою, щоб зупинити їх приготування

Приготуйте сирний бешамель

Розчинити в молоці сухе молоко, додати часник, цибулю, петрушку та гірчицю.

Нагрійте молоко, постійно помішуючи, і до вогню додайте кукурудзяний крохмаль і розмішайте. Додайте чеддер.

В цей час перемішайте шинку, якщо ви вирішите додати її так само, як і макарони. Добре розмішайте, щоб бешамель ввійшла у всі макарани

Їсти безпосередньо або провести кілька хвилин (3 - 5 хвилин) на решітці, щоб підрум’янитися

Ще одне слово ...

Не будь схожий на мене, залишайся біля своєї духовки, вона швидко випікається (занадто швидко для мене)
Знайти чеддер непросто, його можна замінити на гауду або мімолет
Рецепт, сумісний з хроно харчування (вранці та опівдні), дієта Дюкана (консолі)
Мене надихнув рецепт Cuisine Americaine

Щоб отримувати нові рецепти безкоштовно, підпишіться:

На вказану електронну адресу буде надіслано посилання для підтвердження. Натисніть на посилання та переконайтеся, що повідомлення не надійшло у вашу папку зі спамом.