Мафіни з йогуртом і малиною, пухнасті, ніжні, ароматні
Мафіни з йогуртом і малиною, пухнасті, ніжні, ароматні, які можна зробити з будь-якими іншими фруктами: вони ідеально підходять для закуски, упаковки ... Дуже швидкий і корисний десерт, улюблений навіть найпримхливішими.
Інгредієнти для рецепту здоби з йогуртом та малиною
- 250 г борошна
- 2 чайні ложки розпушувача
- трохи солі
- 100 г старого порошку
- 200 г кефіру
- 75 г розтопленого вершкового масла
- 2 збиті яйця
- 125 г малини
Підготовка до рецепту булочки з йогуртом і малиною, пухнаста, ніжна, ароматна
Піч попередньо розігріта до 190 С.
Мафінове тісто
Борошно змішується з розпушувачем, сіллю і цукром. Змішайте йогурт з розтопленим вершковим маслом і збитими виделками і додайте до борошна. Добре перемішайте склад, поки не вийде досить рідке тісто. Отримане тісто буде таким же, як і пиріг.
З наведеної вище кількості тіста вийде 12 булочок. У спеціальний деко для кексів, змащений маслом або олією і вистелений борошном, спочатку виливаємо тісто, а потім рівномірно розподіляємо малину.
Поставити в духовку на 20 хвилин до золотистого кольору.
Вийміть, поставте на решітку і дайте охолонути.
Вони можуть бути розпудрені з цукровою пудрою або ні, як бажаєте.
Вони смачні, їх можна запакувати або походити.
Рецепт та фотографії належать Марії Пінтеан, і вона бере участь у конкурсі "Великий конкурс осені, з гарантованими призами, без жеребкування". Більше опублікованих нею рецептів ви можете знайти тут.
Середня оцінка журі за цим рецептом становить 8,75.
Рецепти з Джиною Брадеа »Рецепти» Мафіни з йогуртом і малиною, пухнасті, ніжні, ароматні