Харчування при рецидивах та стенозах 112009 - DCCV-Форум

Ласкаво просимо на форум DCCV - інформація, питання та відповіді про хворобу Крона, виразковий коліт та інші запальні захворювання кишечника (ВЗК)

Харчування при рецидивах та стенозах 11/2009

Внесок від Уве7 »Середа 26 грудня 2012, 14:47

з кешу Google ось новаторська нитка від Farfalla - Стефані.

Усі категорії> Запальні захворювання кишечника (медичні теми)> Харчування> Харчування при запаленнях та стенозах
Кількість повідомлень: 11 - Сторінки (1): [1]
Дієта в епізоді та у випадках стенозу
30.11.2009 - 15:30
>
Дієта в епізоді та у випадках стенозу

У процесі ВЗК можуть розвиватися запальні або рубцеві стенози (перетяжки).

Звуження перешкоджає нормальному проходженню кишечника, і тому вам слід звернути увагу на дієту з низьким вмістом клітковини та низьким вмістом клітковини, щоб уникнути ускладнень. Якщо в раціоні багато клітковини і багато клітковини, помірні або важкі стенози в іншому випадку в гіршому випадку можуть призвести до кишкової непрохідності.

Більшість продуктів з високим вмістом клітковини включає більшість видів капусти, бобових, цибулю-порей, цибулю, часник, паростки та капусту, цільнозернові продукти (хліб, макарони, тістечка), коричневий рис, мюслі, сухофрукти. Насипні продукти, такі як псиліум, лляне насіння та пшеничні висівки, також мають вирішальне значення. Слід уникати сирих овочів (сирі овочі та фрукти, салати), за деякими винятками.

Зазвичай переносять меншу кількість салату, а також банани або очищені яблука, огірки та помідори. Але слід подбати про те, щоб видалити зерна огірка та помідорів. Замість цільнозернових продуктів слід віддати перевагу виробам з білого борошна. Консервовані фрукти можна пробувати в невеликих кількостях, але слід уникати пухких кісточкових фруктів.

Продукти, багаті клітковиною, - це спаржа (крім ніжних головок спаржі), кріп, ананас, апельсини, грейпфрут, клементини, мандарини, лимони, лайми, манго, фруктові соки з м’якоттю, ревінь, кокосова стружка, гриби, квашена капуста, зелена квасоля, гриби. Слід уникати горіхів та зернових (наприклад, хліб із зерна або зерна фруктів та овочів), а також м’ясо з високим вмістом клітковини (яловичина).

Важливо харчуватися спокійно і ретельно пережовувати їжу.

Іноді також допомагає пюрирування їжі за допомогою блендера, наприклад, овочевих супів або соусів, що містять овочі.

Переконайтеся, що ви вживаєте достатню кількість рідини, щоб хімус був еластичним.

Їжа, яка смажена у фритюрі та смажена на жирі, важко засвоюється. Краще, якщо ви будете готувати їжу на пару або готувати її у фользі або в римському горщику в духовці.

Ця "стенозна дієта" також рекомендується при гострих запаленнях, не пов'язаних зі стенозом, оскільки вона щадно впливає на травний тракт і не створює додаткового навантаження на нього.

У разі дуже важкого запалення також може трапитися так, що потрібно перейти на корм для ковтків з низьким вмістом клітковини або годувати парентерально (через інфузію).

Ви також можете зв’язатися з Робочою групою з питань дієтології для конкретних питань щодо харчування.

LG,
Стефані
Дієта при стенозах
29.05.2010 - 15:48
Привіт Стефані,

Дякуємо за дуже хороший огляд. Я спробую на цьому втриматися, хоча мені буде важко - я грішу знову і знову .

Марка LG
Дієта при рецидивах та стенозах
17.11.2010 - 20:03
А як щодо цукру взагалі, чи солодощів та солодких напоїв?

VG і дякую
Дієта при рецидивах та стенозах
18.11.2010 - 11:25
Привіт Сенді,
немає загальної рекомендації "проти".
Порада від мене: спробуйте мінімізувати все, щоб ви могли з цим впоратися. Занадто багато цукру
є настільки ж "поганим" для людей, які не страждають від ВЗК, як
в кишечнику пошкоджений. Тому занадто велике споживання цукру може призвести до спалаху, що викликає спалах, причому один більше, а другий менше.
привітання
вольфганг
Дієта при рецидивах та стенозах
18.11.2010 - 11:57
Привіт Сенді,

Цукор або підсолоджені напої не викликають проблем із наявними стенозами, такими як вищезазначені волокнисті продукти (наприклад, спаржа, м'ясо).

Однак, якщо кишечник запалений (у періоди рецидивів), надмірне споживання цукру тощо може призвести до проблем, згаданих Вольфгангом.

Дієта в епізоді та у випадках стенозу
18.11.2010 - 15:20
Я хотів ще раз запитати точніше, що означає "спусковий механізм", що звільняє тягу?
Дієта в епізоді та у випадках стенозу
18.11.2010 - 16:10
Привіт Сенді,
"тригер" означає все, що
зрештою спрацьовує вибух, тяга. Обидва можуть
Будь їжею тощо, психологічним стресом і т. П.
Тільки нічого з цього не працює, якщо вже немає підстави для хвороби, див. Генетичний дефект.
Тож ви можете спробувати до певної міри,
Тримати себе в стані ремісії протягом тривалого часу або, у протилежному значенні, швидко кинути палити, якщо тригер негативно впливає.
привітання
вольфганг
Дієта в епізоді та у випадках стенозу
19.11.2010 - 11:17
Привіт,

Я б сказав: тригер або акселератор. Привіт S.
Дієта в епізоді та у випадках стенозу
19.09.2011 - 19:47
Хуху,

якщо я читаю цей нескінченний список так, то впадаю в депресію

Найбільше мене турбує відмова від фруктів та сирих овочів. У мене також відчуття, що мені вже не вистачає вітамінів. Це теж не здорово. Я отримую рецидиви, незважаючи на те, що залишаю все смачне!

Якось я відчуваю себе досить втраченим, коли справа стосується харчування.
Дієта в епізоді та у випадках стенозу
19.09.2011 - 23:34
Я отримую @ рецидиви, не дивлячись на все смачне!

Правильно, кіт,
і не все, що «смачне», також здорове. Особливо не для хворих на ВЗК.
Вибачте, але ви крокуєте стежкою, якою хочете пройти один.
Як і раніше: швидше одужуй.
привітання
вольфганг
Дієта при рецидивах та стенозах
03.08.2012 - 11:09
Я в захваті від того, що я там бачу. Коли я ходжу за покупками, мені завжди доводиться думати про те, на що я можу/маю зорієнтуватися і, як правило, просто щось купую, навіть якщо я не можу прийняти це, бо я все одно не можу довго стояти, тоді в якийсь момент пошук правильної їжі зникає, тому я просто загортаю її і все.

Тож я спробую дістати тут деякі речі і дотримуватися їх