Мафіни з маком з апельсиновим рецептом ЇЖТЕ РУМНІШЕ
Харчові цінності
| Вітамін А | 0 мг | (0%) | |
| Вітамін D | 0,3 мкг | (2%) | більше |
| Вітамін Е | 3,8 мг | (32%) | |
| Вітамін К | 1,1 мкг | (2%) | |
| Вітамін B₁ | 0,2 мг | (20%) | |
| Вітамін B₂ | 0,1 мг | (9%) | |
| ніацин | 2,4 мг | (20%) | |
| Вітамін B₆ | 0,1 мг | (7%) | |
| Фолієва кислота | 38 мкг | (13%) | більше |
| Пантотенова кислота | 1 мг | (17%) | |
| Біотин | 6 мкг | (13%) | більше |
| Вітамін B₁₂ | 0,2 мкг | (7%) | більше |
| вітамін С | 15 мг | (16%) | |
| калію | 274 мг | (7%) | більше |
| Кальцій | 340 мг | (34%) | більше |
| магнію | 79 мг | (26%) | більше |
| залізо | 2,4 мг | (16%) | більше |
| йод | 5 мкг | (3%) | більше |
| цинку | 1,6 мг | (20%) | більше |
| насичених жирів | 3,6 г. | ||
| сечова кислота | 51 мг | ||
| холестерин | 44 мг | більше | |
| Загальний цукор | 12 г. |
інгредієнти
Етапи підготовки
Покладіть паперові вкладиші у форму для кексів, розігрійте духовку до 170 ° C духової шафи. Змішайте борошно, соду і розпушувач.
Очистіть апельсини від шкірки, видаливши білу шкірку. Гострим ножем поріжте апельсинове філе між розділяючими шкірками і наріжте їх шматочками.
Змішайте мак з цукром, сіллю, олією та сметаною. Додайте яйця і перемішайте. Швидко перемішайте борошняну суміш, а потім обережно складіть шматочки апельсина.
Розкладіть тісто рівномірно по формочках. Випікайте в середині духовки близько 30 хвилин до золотистої скоринки. Дайте охолонути на решітці, а потім подавайте до столу.