Магістр клінічного та громадського харчування -
місія магістерська програма Клінічне та громадське харчування складається з підготовки спеціалістів у галузі харчування, дієтології, харчової поведінки та безпеки харчових продуктів, з розширенням сфери профілактики, дієтотерапії та післяопераційного відновлення, забезпечення якості їжі та зміцнення здоров'я серед громади. У той же час випускники цієї навчальної програми набудуть професійних навичок, пов’язаних з консультуванням людей щодо здорового способу життя, саногенною фізичною активністю та униканням ризикованої поведінки.

Дієтолог відіграє важливу роль у підтримці здоров’я, фізичної працездатності, у профілактиці та лікуванні різних захворювань, в освіті громади, у розробці державної політики в галузі охорони здоров’я, управлінні продуктами харчування, експертизі якості продуктів харчування та інформації споживачів.
Професія консультанта з питань харчування, запропонована цим майстром, є однією з найбільш затребуваних професій на ринку праці, на жаль, у дефіцитній галузі в Румунії, з надзвичайно широкою інституційною сферою застосування, як показано нижче:
• медичні заклади - лікарні та поліклініки;
• консультаційні послуги в державних або приватних медико-санітарних підрозділах із профілактичним або лікувальним профілем;
• Основи відновлення та лікування;
• установи соціального захисту та допомоги;
• Навчальні та дослідницькі установи;
• Лабораторії з досліджень продуктів харчування та консультаційні служби при розробці системи HACCP (контроль у критичних точках, ризик) у харчових підрозділах;
• лабораторії для контролю якості харчових продуктів або для випробувань та затвердження нових харчових продуктів;
• Державні чи неурядові установи.
Консультант з питань харчування - це нова категорія спеціалістів, яка має міцну професійну підготовку в галузі дієтичного втручання, має теоретичні знання та практичну здатність втручатися профілактично та терапевтично у великій кількості медичних та хірургічних станів. Проходячи всі етапи теоретичної та практичної підготовки, ця спеціалізація формує знання, вміння та навички, які роблять можливим активне залучення дієтолога до сучасної медичної практики.
Процес переходу від коледжу до роботи - це процес включення випускників на ринок праці. У цьому процесі молоді випускники отримують перший досвід професійної інтеграції. Інтерес до цієї магістерської програми великий і відкритий для всіх медичних та гуманітарних наук (Харчування та дієтологія, BFK, Фізичне виховання та спорт, Медицина, Охорона здоров’я, а також випускники фармацевтики, біології, хімії, психології та харчової хімії ) завдяки ряду суміжних спеціалізацій та можливостям для розвитку багатьох додаткових робочих місць.
Консультанти з питань харчування, поряд з лікарями та медсестрами, відіграють центральну роль у системі охорони здоров’я та є важливою силою у профілактиці захворювань та охороні здоров’я, представляючи велику групу в цьому секторі. Наші випускники отримають висококваліфіковані знання з різних дисциплін, включаючи медицину, хімію, фармацію, біостатистику, лабораторний аналіз, управління, психологію та соціологію, підтримуючи тісний контакт зі здоровими людьми та пацієнтами. По всій Європі дієтологи працюють у всіх сферах охорони здоров’я, включаючи зміцнення здоров’я та профілактику захворювань, обстеження здоров’я, догляд за пацієнтами з гострими та хронічними захворюваннями в установах чи вдома, первинну, вторинну та вищу медичну допомогу, охорону здоров’я, гігієну та управління. годування.
Елементи кваліфікаційної ідентифікації:
Рівень освіти: Ступінь магістра (рівень 7 EQF/CEC та CNC)
Фундаментальне поле: Біологічні та біомедичні науки
Галузь: Ліки
Навчальна програма: Клінічне та громадське харчування
Загальна кількість кредитів: 120
Назва та назва кваліфікації
Отримана назва: Спеціаліст з клінічне та громадське харчування
Назва кваліфікації: Спеціаліст з клінічне та громадське харчування/Майстер
Можливі професії дипломника
Консультант-дієтолог - код COR 226504
Короткий зміст кваліфікаційного посилання:
Набуті відповідні компетенції
Професійні навички
· Розробка, дослідження та набуття передових понять у медичній та фізико-хімічній областях;
· Визнання та поглиблення характерних харчових потреб при різних патологіях та для різних цільових груп;
· Аналіз та синтез проблем здоров’я та харчування зі складною та еволюційною оцінкою харчових дисбалансів та формулюванням відповідних дієтичних методів лікування, розумінням напрямків соціальної та медичної політики;
· Поглиблений аналіз принципів фармакотерапії та характерних взаємодій між продуктами харчування та ліками;
· Психо-харчові поради, що застосовуються із застосуванням принципів спілкування з метою пропаганди здорового харчування;
· Управління передовими методами медичної біостатистики на основі харчових показників, відповідно дотримуючись принципів законодавства про охорону здоров’я у цій галузі.
Поперечні навички
· Визнання цілей, яких потрібно досягти, наявних ресурсів, обставин їх завершення, робочих етапів, робочого часу, відповідних термінів та пов'язаних з ними ризиків;
· Визнання ролей та відповідальності в мультидисциплінарній команді та використання ефективних методів взаємовідносин та роботи в колективі, а також стосовно пацієнта;
· Ефективне використання джерел інформації та ресурсів для спілкування та допоміжного навчання (Інтернет-портали, спеціалізовані програмні додатки, бази даних, онлайн-курси тощо).
Щоб бути в курсі останніх новин та інформації в галузі медицини, слідкуйте за нами у Facebook