Макарони з низьким вмістом вуглеводів з вершковим томатним соусом і раками - кулінарний блог Сандри
Привіт мої кохані ♥
ви чули про 5-калорійну локшину від Schultz & König? Вони містять на 95% менше вуглеводів, ніж традиційні макарони. Чудовий замінник, якщо ви не хочете обійтися без улюбленої пасти.
Я приготував його сьогодні зі смачним соусом з вершкового сиру з паприкою, зі свіжими помідорами, раками та ракетою ... страва, яка є надзвичайно повною, з низьким вмістом вуглеводів, і вона стоїть менш ніж за 10 хвилин ....
Макарони з низьким вмістом вуглеводів з вершковим вершковим сирним соусом та раками
Що криється за 5-калорійною пастою?
Перш ніж ми почнемо з рецептом, трохи більше інформації про 5-калорійну пасту для вас. Можливо, ви сумніваєтесь, або, можливо, ви вже пробували іншу локшину з низьким вмістом вуглеводів, наприклад, виготовлену з кореня коньяку, яка вам не сподобалась, або яка вам здалася консистенцією трохи дивною. Я можу це абсолютно зрозуміти, тому що я вже пробував різноманітну локшину з низьким вмістом вуглеводів і, на жаль, не знайшов жодної такої консистенції, яка б для мене гарна ...
П’ятикалорійна локшина виготовляється з водоростей, веганська, не містить глютену, не містить жиру та має високий вміст кальцію та заліза. Я думаю, що 200 г злитої ваги, яка міститься в упаковці, ідеально підходить для однієї порції, ви справді насичуєтесь, і лише з 10 калоріями, розрахованими на 200 г Вміст вуглеводів менше 0,5 г на 100 г. Точні харчові цінності викладені в повідомленні блогу нижче ...
Найголовніше з усього: вони смачні! Так, вони не мають власного смаку, під «вони смачні» я також маю на увазі, що при приготуванні вони мають консистенцію досить локшину і не смакують як каучук. Повірте, це локшина коньяк, і для мене це чудова заміна локшини.
5-калорійна паста від Schultz & König з менше ніж 95% вуглеводів, ніж звичайна паста
Отже, я розповім вам, як я готував свої макарони і що вам потрібно для рецепту ....
Інгредієнти (на 1 порцію):
- 1 упаковка 5-калорійних макаронних виробів, виготовлених з водоростей фірмою Schultz & König
- 1 зубчик часнику
- 1 жменька помідорів черрі
- 1 жменька ракети
- 1 ст. Ложка кедрових горіхів
- 100 г перцю з паприкою вершкового сиру (наприклад, пізній сніданок)
- 50 мл води
- трохи оливкової олії для смаження
- 100 г м’яса раків або варених креветок
- Сіль, перець і, якщо потрібно, чилі з млина
Підготовка:
Спочатку ви кладете 5-калорійну локшину в сито і даєте їй добре стекти. Тим часом соус можна приготувати, оскільки макарони згодом можна просто зварити або розігріти в готовому соусі, ви навіть теоретично можете споживати їх сирими, але я ніколи цього не пробував ...
Для смачного соусу помідори черрі розквартируйте, а зубчик часнику дрібно наріжте ...
Коротко обсмажте обидва разом на невеликій кількості олії на сковороді, потім додайте воду та вершковий сир і добре перемішайте. Приправте сіллю, перцем і, якщо потрібно, трохи чилі з млина, щоб у вас був інтенсивний смак. Для мене завжди може бути трохи спекотніше, тому мені дуже подобається чилі 😉
Доведіть все це ненадовго до кипіння і трохи зменшіть на повільному вогні протягом 2-3 хвилин. Тепер додається м’ясо раків, і ви даєте йому знову тушкувати ще 2-3 хвилини.
Поки соус тушиться, ви можете смажити кедрові горіхи на сковороді, це не обов’язково, ви можете використовувати їх і без запікання, але засмажка надає їм ще більше смаку.
Покладіть макарони в соус і добре перемішайте. Тушкуйте 3-4 хвилини, періодично помішуючи, щоб нічого не пригоріло. Якщо вам подобається консистенція, ви можете зняти каструлю з плити, якщо вам подобається трохи густіша, просто дайте їй трохи закипіти ...
Нарешті змішайте ракету і подавайте до столу. Полийте його кедровими горішками і дайте смаку ....
5-калорійна паста з вершковим вершковим сирним соусом і раками
Харчові цінності та де взяти макарони ....
Харчові цінності 5-калорійної пасти на 100 г:
- 5 ккал
- ♥
Ця стаття була зроблена за люб’язної підтримки Schultz & König. На текст жодним чином не впливало і відображає мою власну особисту думку. Дякую за приємну співпрацю.