Макарони з овочами з курячим фаршем

Інгредієнти для 4 осіб:

  • 320 г спагетті
  • 4 зелені спаржі
  • 1 кабачок
  • 0,5 червоного болгарського перцю
  • 0,5 жовтого перцю
  • 2 курячі грудки
  • 1 щіпка материнки
  • 2 Філе оливкової олії
  • Калорії = Середні

Етапи підготовки

  1. Розріжте спаржу на 5 і занурте в підсолену киплячу воду на 5 хв. Помийте овочі і наріжте їх кубиками.
  2. На сковороді нагрійте крапельку олії та підрум’яніть перець протягом 5 хв. додати кабачок і продовжувати готувати 10 хвилин.
  3. Варіть макарони у великому обсязі підсоленої окропу протягом часу, зазначеного на упаковці. Курку наріжте соломкою і додайте на сковороду. Солимо, перчимо і підрум’янюємо все протягом 2 хвилин.
  4. Додайте макарони і відціджену спаржу, а потім посипте орегано. Змішайте все разом і перед вживанням збризніть краплинкою оливкової олії.

Поради та поради щодо овочевих макаронних виробів з курячим фаршем

Ви можете додати трохи тертого пармезану, подаючи на стіл для найбільш жадібних.

макарони