Макарони з помідорами та гарбузом (швидкий рецепт)
Макарони з помідорами та гарбузом - це один з наших улюблених рецептів пасти. Це якось так простий, швидкий, дешевий і чудово смачний рецепт. Вони підходять для будь-якої їжі: обіду, вечері або навіть сніданку 🙂 А також вони дієтичні, ідеально підходять для дієти Ріни 🙂
Я часто готую макарони 2-3 рази на тиждень, у всіляких поєднаннях. Так, я напишу тобі більше рецептів, бо я роблю макарони з тим, що у мене є вдома 🙂 Більше рецепти пасти ТУТ.
Італійці мають справжній культ макаронних виробів і більшість з них їдять щодня. Існує безліч видів макаронних виробів, багато компаній, безліч форм і комбінацій. Я завжди купую інший вид макаронів, люблю пробувати та експериментувати. Так, макарони не набирають вагу, якщо вони не поєднуються з молочними продуктами, м’ясом, яйцями 🙂 Цей рецепт також дієтичний 🙂
Що нам потрібно для рецепту пасти з помідорами та гарбузом:
- -300 г пасти
- -2 зубчики часнику
- -300 г помідорів
- -2 кабачка
- -зелена петрушка
- -1 чайна ложка солі
- -перець або гострий перець
- -2 чайні ложки оливкової олії
Як скласти швидкий рецепт макаронних виробів з помідорами та гарбузом:
- Доведіть воду до кипіння, близько 2 л, з половиною чайної ложки солі. Коли закипить, додайте макарони і відваріть відповідно до інструкцій на упаковці. Цього разу я використав дуже дивні макаронні закрутки, як заплутані макарони, фаршировані. Але добре 🙂
2. У каструлю покладіть 1 чайну ложку олії, а коли вона нагріється, покладіть очищені та подрібнені зубчики часнику боком ножа. Залиште на 2 хвилини, а коли підрум’яниться, видаліть часник і викиньте.
3. Покладіть нарізані кабачки в масло, що залишилося, і «стріляйте» на сильному вогні протягом 3-4 хвилин. Завжди рухайте каструлю, щоб рівномірно проникати в гарбузи. Добре мати сковороду вок 🙂
4. Посипте сіллю, перцем або гострим перцем, а потім додайте нарізані скибочками помідори і залиште варитися ще 3-4 хвилини.
5. Додайте варені, зціджені макарони, 1 чайну ложку сирої оливкової олії та дрібно нарізану зелену петрушку. Все перемішайте. Як добре пахне і які вони смачні! 🙂
Залиште його закритим кришкою на 10 хвилин, а потім подайте з великим апетитом 🙂
Чесно кажу вам, що написання рецептів зайняло більше часу, ніж їх приготування 🙂 Вони чудові, тож наважтесь на новинки на кухні. 🙂
Вони також рекомендуються тим, хто піклується Дієта Ріни. 🙂
Якщо вам сподобався цей рецепт, наступні рецепти макаронів, безумовно, можуть привернути вашу увагу:
- макарони з сирим томатним соусом (пісний рецепт)
- макарони зі сметаною, пармезаном і копченим м’ясом
- паста карбонара (готується за оригінальним італійським рецептом)