Макарони з вершковим соусом з лосося за 25 хвилин - emmikochteinfach
Кілька днів тому я взяв літак з Кельна до Берліна. Того дня нагородження Бембі було в Берліні та в моєму літаку, а знаменитості, яких я знав із телебачення, сиділи як назовні, так і наступного дня на зворотному рейсі. Це якось дивно. Ви насправді відчуваєте, що знаєте цих людей і хотіли б привітатись з ними. Але вони дивляться на вас лише тупо, бо ви для них незнайомі. Дійсно дивна річ.
Але одна з цих знаменитостей поводилася зовсім інакше, ніж я очікував би від нього. Він запхав свою валізку-валізу у і без того переповнений багажник, хоча було більш ніж зрозуміло, що заслінка таким чином не закриється. За девізом: «Хтось судитиме». Але цього ні в кого немає, стюардеса лаяла і стогнала, намагаючись переставити, і врешті знайшла кавалера, голосно кричачи. Справа нарешті потрапила під його місце.
Знайомий і все ж якось інший.
Вишенькою на торті є трохи томатної пасти
Деякі рецепти схожі на зустріч зі знаменитостями. Ви думаєте, що знаєте їх і виявляєте, що вони якимось чином відрізняються, але здебільшого в позитивному плані. Як мої 25-хвилинні макарони з вершковим соусом з лосося. Це добре відомо, але дещо інше для мене. Я приправляю його невеликою кількістю томатної пасти, тому що це надає їй приємний смак. Тому що томатна паста і вершки в будь-якому випадку добре поєднуються між собою, а лосось, оскільки сторонній виробник ідеально поєднується з ним.
ПАСТА З СОУСОМ З КРЕМОМ З ЛОСОСОМ - КРЕМ НІ РАДОСТІ
До речі, саме крем є головною актрисою 25-хвилинної пасти з вершковим соусом з лосося. Я просто люблю крем, і тому я використовую його без обмежень у їжі. Я не з тих, хто відкидає, хто каже, що вершки або жир самі по собі погані, навіть дуже погані! Я вважаю, що їжа не має смаку нічого без жиру, і якщо ви їсте все в здоровій пропорції, це підходить. Ароматизатори та їх аромати просто найкраще розкриваються в жирі. Так!
Я також великий шанувальник лосося, і якщо у нас є риба, це переважно лосось. Мені він подобається не тільки з точки зору смаку, але ще й тому, що він абсолютно нескладний в обробці. До речі, макарони ви зачарували сметанним соусом із сьомги взагалі. Додайте свіжий салат, і ви отримаєте здорову та збалансовану їжу.