Макаронний суп

Я купив трохи макаронних виробів з "літери алфавіту", щоб готувати супи, але не знаю, як зробити бульйон. Якщо у вас є якісь рецепти, велике спасибі !

Побачити також

Ваш браузер не може відображати цей відеотег.

Немає простішого
якщо ви покладете воду в каструлю, додасте "куб" птиці або яловичини, коли вона закипить, ви покладете туди свої макарони, кількість зазначена на упаковці, яку ви даєте їй готувати (також час приготування вказаний на упаковці) і вуаля, можна їсти
Ви також можете зробити їх у горщику на відварі .
"мам

Те саме
це найпростіший і перш за все найшвидший

Суп з часнику/квасолі/макаронних виробів
Я підрум'янюю копчений бекон, додаю подрібнений часник і петрушку, готую трохи і додаю столову ложку томатної пасти, готую ще трохи, топлю літр води, кладу сіль, перець, кубик Меджі, я кип’ятіть, додаю 1 або 2 столові ложки дрібних макаронних виробів (алфавіт, зірочки, квадратики, дрібні перлини, грецькі макарони, вермішель.), даю макаронам варитися (+/- 12 хвилин, додаю банку великої білої квасолі, я все ще трохи варити, поки вони не стануть гарячими, і я подаю цей суп з їжею з дрібною краплею оливкової олії.
Вдома ми облизуємо свої відбивні.

Я їх теж роблю з молоком
Ви закип’ятіть підсоленої води, додасте жменю або дві букви, За десять хвилин це готово. Ви зливаєте їх, а потім додаєте молоко, масло, сіль, перець за смаком.
Я завжди приймаю це, коли вечеряю одна, і приходжу додому пізно ввечері, або якщо мені погано.

Не можу знайти вашу відповідь ?

Томатний відвар
Я люблю цей маленький бульйон, тому що він дешевий, швидкий і смачний.

У невеликій каструльці розтопіть трохи вершкового масла або маргарину, додайте добру ложку томатної пасти і щіпку сухої м’яти, а потім перемішайте. Потім налийте 3/4 води і накрийте кришкою.
Коли вода закипить, киньте запасний кубик, почекайте, поки він розтане, потім киньте листи тіста і варіть 4-5 хв. відріжте джерело тепла, при необхідності посоліть і накрийте кришкою, зачекайте 5-10 перед подачею, поки макарони далі не будуть рости.

Цедра лимона або кілька крапель лимонного соку з хлібом.

Особистий
або я розчиняю кубик у воді і додаю до нього свої макарони, інакше я збираю свою овочеву кулінарну воду, і найкраще, коли у мене залишиться тушка курки, я кип’ятя її разом з нею!

Суп з часнику/квасолі/макаронних виробів
Я підрум'янюю копчений бекон, додаю подрібнений часник і петрушку, готую трохи і додаю столову ложку томатної пасти, готую ще трохи, топлю літр води, кладу сіль, перець, кубик Меджі, я кип’ятіть, додаю 1 або 2 столові ложки дрібних макаронних виробів (алфавіт, зірочки, квадратики, дрібні перлини, грецькі макарони, вермішель.), даю макаронам варитися (+/- 12 хвилин, додаю банку великої білої квасолі, я все ще трохи варити, поки вони не стануть гарячими, і я подаю цей суп з їжею з дрібною крапкою оливкової олії (за бажанням).
Вдома ми облизуємо свої відбивні.

Смачно
Серед простих рецептів, це, без сумніву, найкращий. Я повинен обійтися без квасолі для дітей (2 і 4), але додаю її наприкінці. Це все-таки краще, ніж макарони, приготовані на бульйоні. Дякуємо за розміщення ваших добрих ідей.

Відповідь паштетний суп
Отже, це дуже просто, ось рецепт, який я імпровізував з рештою мого холодильника, і я зроблю його сьогодні ввечері: ви берете каструлю/запіканку, це неважливо, ви кладете крапельку оливкової олії, ви коричневі подрібненої цибулі та миші часнику БЕЗ їх карамелізації. Потім ви додаєте томатний куліс, приблизно половину маленької цегли, чайну ложку порошку чилі (на ваш вибір); ви даєте їй готуватися протягом декількох хвилин на дуже повільному вогні при перемішуванні, а також можете додати на вибір нарізаний на шматочки овоч (капуста, цибуля-порей). Нарешті, коли все гаряче, але будьте обережні, щоб не втратити хрускіт цибулі чи вашого овоча, додайте воду (кількість, яку потрібно для супу) та два кубики курячого бульйону (для запіканки). ), ви солите, а потім дайте трохи кип’ятитись, поки кубик основи розчиниться, а сам запас досить гарячий, і нарешті ви додасте всередину свої макарони, попередньо приготовані та приготовані, залишаєте на повільному вогні дві короткі хвилини, щоб воно стало гарячим і вуаля