Малина при подагрі - це можливо чи ні Користь та протипоказання до вживання
Фахівець статті
"Подагра" - це тип захворювання суглобів, при якому спостерігається порушення обміну речовин з подальшим відкладенням у суглобах кристалів урату натрію, тобто солей сечової кислоти, які можуть руйнувати суглоби. Ця патологія була відома ще за часів Гіппократа і отримала іншу назву - "хвороба царів". На сьогодні подагра вражає приблизно 3 з 1000 людей, найчастіше у чоловіків старше 40 років та у жінок в постменопаузі. Причина захворювання криється в порушенні функції нирок, не здатних впоратися з переробкою сечової кислоти, яка виділяється у великих кількостях. Яскравою ознакою подагри є поява своєрідних наростів на кінцівках на тлі значного збільшення сечової кислоти. Пацієнт відчуває сильний біль в ураженому суглобі і дискомфорт при русі. Одним із заходів терапії є перегляд способу життя та суворе дотримання дієти No6, основною метою якої є зниження рівня сечової кислоти. Вживання продуктів на основі сечі обмежене: риба та м’ясо, а також бобові, гриби, маринади та копченості, цвітна капуста та ін.
Малина не рекомендується застосовувати при подагрі, оскільки вона містить пурини і, якщо вживати їх у великих кількостях, може спричинити порушення метаболізму пуринів. Тому в харчуванні людей, хворих на подагру, необхідно обмежити ягоди малини. У 100 грамах малинових ягід міститься 18 мг пуринів.
Загалом малина корисна вмістом глюкози, фруктози, органічних кислот, які є стимуляторами травлення, сприяють кращому засвоєнню поживних речовин. Завдяки яблучній кислоті активізується вуглеводний обмін, «жири» «спалюються». Однак через вміст малини в малині сечової кислоти та солей щавлевої кислоти лікарі не рекомендують цей продукт.
При подагрі дієту слід проводити з урахуванням продуктів, рекомендованих при артриті. Головне правило - приймати препарати, що знижують рівень сечової кислоти. Обов’язковий прийом рідини в достатній кількості (чай, мінеральна вода, морси та компоти) - до 2-3 л/добу. Рекомендовані дні розвантаження - молоко, яблуко, компот, сир тощо.
[1]
Чи можна їсти малину при подагрі?
Малина при подагрі не рекомендується, оскільки ягоди містять пурини, які при руйнуванні утворюють сечову кислоту. При проблемах з нирками рівень пурину підвищується, а сечова кислота накопичується в суглобах, сухожиллях та внутрішніх органах. Так розвивається хвороба під назвою «подагра». У нормі сечова кислота у дорослих досягає 5,5-6,5 мг/дл. За добу організм виробляє в середньому 400-600 мг сечової кислоти, стільки ж слід відняти. Використання великої кількості продуктів, що містять пурин, включаючи малину, збільшує кількість уратів натрію (натрієвої солі). Звичайно, ягодам шкоди не буде, тому протягом сезону ви можете спробувати малину без зайвого страху.
Чи можна їсти малину при подагрі? Так, але лише в невеликих кількостях. Деякі лікарі зазвичай не рекомендують вживати малину, як і ряд інших продуктів, що підвищують рівень сечової кислоти: щавель, цвітна капуста, шпинат, арахіс, бобові, інжир, гриби. Дотримання суворої дієти виконує одну з ключових функцій успішної терапії, допомагає запобігти загостренням та значно покращує стан здоров’я. Лікування подагри має бути спрямоване на прискорення виведення сечової кислоти з організму.
Оскільки малина є сечогінним засобом, її вживання у великих кількостях сприяє зневодненню організму і, відповідно, збільшенню концентрації сечової кислоти.
Чому малину не можна їсти при подагрі?
Малину при подагрі потрібно вживати дуже обережно, оскільки ягоди містять пурини. При проблемах з нирками та загостренні сечокам’яної хвороби вживання продуктів, що містять пурин, може призвести до розвитку цього серйозного захворювання.
Чи можна їсти малину при подагрі? Лікарі рекомендують скоротити вживання цього продукту до мінімуму. Слід зазначити, що малина заборонена, якщо є проблеми з травним трактом (виразка, гастрит). Малиновий сік або морс можна використовувати лише в розведеному вигляді. Людям, що страждають на подагру, слід уникати продуктів, що підвищують рівень сечової кислоти в крові, включаючи малину. Необхідно дотримуватися дієти No 6, замовити розвантажувальні дні, відмовитися від алкоголю.
Окрім малини, в раціон хворого не можна включати подагру каліни, яка також містить велику кількість пуринових сполук. Слід зазначити, що малина і калина належать до продуктів з сечогінним ефектом, а при подагрі клітини організму слід не зневоднювати, а наповнювати водою. Звичайно, якщо пацієнт хоче з'їсти кілька ягід малини на десерт або випити чашку чаю, ви можете зробити виняток.
Щоб легко діагностувати подагру, необхідно здати аналіз крові на рівень сечової кислоти в організмі людини. У розвитку захворювання відіграє роль постійне переїдання продуктами, що містять пурин. З інших факторів, що провокують захворювання, можна відзначити спадкову схильність, а також сидячий спосіб життя.
Малина при подагрі відноситься до заборонених продуктів, хоча відсоток пуринів у ягодах досить низький. Однак при вживанні малини у великих кількостях концентрація сечової кислоти значно зростає, що в свою чергу призводить до погіршення стану пацієнта.