Малинове варення на зиму - читання та аромати
Малинове варення на зиму
Цього року, я сказав у іншій статті, у мене було багато фруктів у саду. Дійсно багато. Тож нам вдалося зробити із власного виробництва різні джеми та джеми. Я навіть зробив дві банки з малинове варення.
Я заморозив трохи малини на зиму. Кріс, мій маленький хлопчик, дуже любить малину, тому взимку ми будемо ловити заморожену малину. Тепер не думайте, що я не з’їв їжу. Це я зробив першим. Але оскільки малини було багато, і це не плід, який зберігається занадто довго, нам довелося його якось зберегти.
Тож сьогодні я розповім вам, як я це зробив малинове варення. У менш солодкій версії. Я маю на увазі, що я вживав менше цукру, ніж зазвичай використовують. І навіть незважаючи на це, мені все одно здається занадто солодким.
В принципі, готувати малинове варення - це не велика проблема. Їх легко зробити, а спосіб приготування ідентичний тому, що вказаний у рецепті полуничного варення - дивіться тут.
Підготовка до рецепту малинового варення на зиму
- Вимийте малину, злийте, а потім відокремте хвости (якщо такі є).
- Покладіть його у велику миску і додайте над ним цукор. покриття.
- Нехай цукор розплавиться протягом ночі.
- Наступного дня ми ставимо казан на плиту, на середній вогонь і даємо йому кипіти, поки не зв’яжеться.
- Час від часу помішуйте, щоб воно не прилипало до дна.
Дивіться нижче, як стерилізувати банки та кришки!Підпишіться на канал Youtube!Клацніть на дзвінок для новин!
- Ближче до кінця додати лимонний сік, довести до кипіння.
- Ми ставимо варення таким гарячим, як попередньо простерилізовані банки.
- Переверніть банки догори дном і залиште їх охолоджуватися, накрившись ковдрою.
- Наступного дня ми поміщаємо їх у комору і з задоволенням їмо їх взимку.
Спор робив малинове варення на зиму!
Малинове варення готується так само, як полуниця або полуниця. Ви маєте підготовку у відео нижче