Малиновий рулет - рецепти рецептів на кухні сьогодні

Інгредієнти для 6 осіб:

4 яйця
100 г цукру
100г борошна
½ банку малинового варення

малиновий

Етапи підготовки

  1. Розігрійте духовку до 180 ° C (th.6). Відокремте яєчні білки від жовтків. Збийте жовтки з цукром, поки суміш не збілиться і не піниться, а потім вмішайте борошно. Збийте білки до стійкості і включіть їх у препарат.
  2. Вилийте тісто на деко, застелене пергаментним папером, щоб утворився прямокутник. Розгладьте шпателем, потім випікайте 10-12 хвилин.
  3. Коли печиво звариться, переверніть деко на мокру тканину, розстелену на робочій поверхні. Вийміть папір для випічки, а потім промажте пиріг малиновим варенням. 4 Згорніть печиво, не натискаючи занадто сильно, оберніть харчовою плівкою і відкладіть у холодильник принаймні на 2 години перед подачею.

Поради та поради щодо малинового рулету

Готовий до подачі, прикрасьте торт свіжою малиною.