Мандарини Цукрові бомби МОМБЛОГ
просто життя потужне
оновлення: завдяки уважному читачеві (завдяки ANJU.) тепер ми можемо знову їсти мандарини…. -)
Мандарин містить близько 10 грамів цукру на 100 грамів ваги (деякі джерела також згадують 14,4 грами) і, отже, містить стільки ж цукру, скільки 1 (ОДИН) міні-молоток.
Однак це все ще стільки цукру, що ми не будемо спокійно їсти мандарини в собі.
А цукру ще стільки, що мандарин нарівні з солодощами.
Погляд лише на калорії не дає жодної інформації про те, що залишиться позаду як жир на стегні. Тіло переробляє жир інакше і краще, ніж вуглеводи.
Але жир проти вуглеводів - це інша тема ...:-)
Чи дозволите ви своїй дитині з'їсти 8 маленьких MiniKnoppers? Або вісім маленьких Снікерсів чи Марс? Іноді просто між ними?
Звичайно, ні, правильно?
Що я зробив досі? Натомість я запропонував дітям мандарин.
Але:
мандарин містить стільки ж цукру, скільки 8 маленьких горбиків.
Мандарин важить близько 63 грамів і містить близько 50 грамів цукру.
Тож можна помилитися!
14 думок про "мандарини = цукрові бомби"
Ви не можете серйозно повірити, що майже 80% фруктів. складається з цукру. Фрукти складаються з цього відсотка і більше з ВОДИ, 80% якої все ще мало води, і тому лише огидно солодкі фрукти, такі як хурма, мають високий вміст цукру 15-20 відсотків.
Навіть сухофрукти не містять 80% цукру (інжир 50%).
Можна також впевнено їсти те, що росте місцево, і коли воно росте. Чи готовий зараз виноград до збору? Потім даю дітям їсти.
Проблема тут полягає у впливі пестицидів тощо. Тож повернімось до моєї мантри: якщо вона росте в саду, то давайте її запустімо.
Влітку ми їмо вишню у великих кількостях, потім полуницю, потім йостас, смородину та агрус ... потім він перетворюється на малину, до ожини, а потім повільно чорницю, журавлину, поки нарешті яблука та груші не замінять сливи, мірабел та ренекладент ...
В еволюційному плані (або суто історично - давайте просто озирнемося на одне-два покоління) іншого способу життя не було.
Були хороші, товсті роки, а були худі ... це один з них.
Проблема полягає в КІЛЬКІСТІ, яку можна купити щодня, незалежно від того, що ... завжди в наявності, завжди споживана ... і часто лише попередньо оброблена (як вишня в йогурті).
Якби мандарини росли в саду, я б їх їв, подібно до того, як у дитинстві щороку збирав із дерева свіжий грейпфрут і їв його щодня, поки воно не припинилося ... тоді настав час чекати!
Навіть сьогодні я їжу лише помідори з городу ... і ці помідори варто чекати, поки вони виростуть щороку.
У вас немає саду або вам не хочеться? Тоді ви все ще можете повернутися до місцевих фруктів та видів фруктів ...
@momblog: Ви говорите, що люди не налаштовані на ЗАБАГАТО цукру, я з вами погоджуюсь. З іншого боку, основне споживання цукру це робить, інакше ми б ні смакували, ні використовували цукор. Але з точки зору еволюції, чи немає сенсу постачати організм цукром у формі, яку він завжди знав, а саме у вигляді фруктів, а не у вигляді шоколадних плиток та безалкогольних напоїв?
@ Anju: так, це, очевидно, має більше сенсу. Я не говорю ПРОТИ фруктів, я просто намагаюся сенсибілізувати і трохи послабити жорстке ДОБРО і ЗЛО. Іноді це працює, але не завжди but
Я також не вважаю порівняння яблучного соку Фанта таким хорошим. Адже фруктові соки п’ють зазвичай розбавленими і не чистими. Але я знаю лише кількох людей, які п’ють шприц-колу. Крім того, фруктові соки (тобто справжні соки, а не напої з фруктових соків) містять поліфеноли, які мають різні оздоровчі властивості. Отже, якщо ви не дивитесь лише на цукор, фруктовий сік буде кращим від безалкогольного напою.
Хтось, хто прагне зменшити свою вагу, мабуть, не радив би повністю покривати соки свої потреби в рідині.
@Anju: мова йде не стільки про того, хто хоче свідомо схуднути, скільки про постійне надходження цукру, означає вивільнення інсуліну, означає перетворення цукру в жир. І організм наших дітей повинен з цим постійно справлятися. Діти свідомо не відмовляються від цукру, а також свідомо не прагнуть схуднути. Вони добросовісно беруть цукор, який ми їм даємо. І тут починається мислення. Ми вважаємо нормальним, що наш організм може добре переробити весь цукор, але насправді він до цього зовсім не підготовлений. Збільшення мігрені, агресія, легкі форми ДДД, погана концентрація уваги, ожиріння у дітей все частіше пояснюються надлишком вуглеводів. Під час відгодівлі тварин свідомо використовується зерно та інші вуглеводи, щоб тварина швидко жирувала. Чому з людьми це повинно працювати по-іншому?
Отже, ця стаття ... ну, що?
І неважливо, п’ю я Фанту чи яблучний сік ... серйозно?
Вибачте, ви, звичайно, можете з’їсти скільки завгодно Фанти та Снікерса, але також слід чітко вказати, що цукор та жир є найбільш нешкідливими з інгредієнтів. Штучні ароматизатори, стабілізатори, консерванти, барвники і гриф знає, що ще, на мою думку, є сумнівним.
Зазвичай нічого з цього не міститься в яблучному соку чи мандаринах, якщо ви не купите їх у дискаунтері ...
Привіт, і я завжди вважав себе поганою матір’ю, тому що не беру Tupperware на ігровий майданчик (якщо ти не сидиш цілими днями). Зрештою, саме туди ми йдемо грати, їздити на велосипеді та бігати. Вдома є їжа. У будь-якому випадку, у нас є дитина з джмелями в попі, яка воліла б їсти лише в русі та між дверима та петлею. Я не хочу заохочувати це їжею на дитячому майданчику.
Мандарин не має вище середнього цукру, ніж інші фрукти. Яблуко або груша також складаються з 10% цукру. Виноград, банани або нектарини містять від 15 до 20% цукру. Якщо ви хочете обійтися без цукру, вам доведеться обійтися і без нього.
З мого досвіду, крик «ще більше!» Після подачі фруктів набагато менш виражений, ніж після подачі солодощів. Тож, здається, потреба в солодкому задовольняється краще.
Але ти маєш рацію, фрукти теж не слід бездумно вживати.
@ Anju: це саме так. Але я хотів написати статтю про яблука, про груші, про нектарини, тепер ви передбачили мою серію 🙂 Питання також у тому, чи всі ми хочемо обійтися без цукру, чи то одному, чи іншому, можливо, доведеться обійтися без більшого. І там є родзинки, шматочки яблук та мандарини у приємних різнокольорових баночках Tupperware на дитячому майданчику, щоб поставити під сумнів. Так само, як яблучний сік, який містить у 100 мл цукру стільки ж цукру (11 г вуглеводів), що і Фанта. Але Фанта - це ПОРО, а яблучний сік - ДОБРЕ. Жирність, цукровий діабет II, високий кров’яний тиск, деменція не завжди дається Богом, але також пов’язана з дієтою. Думаю, нам доведеться дізнатися, що немає ДОБРОГО і ПОГОЛОГО цукру. Цукор - це цукор. Існують швидкі та повільні цукри, але кількість, яку ми вживаємо, для багатьох людей, на жаль, занадто велика.
Звідки ви взяли інформацію? В Інтернеті кажуть, що мандарин складається з приблизно 10 відсотків вуглеводів (цукру). При 63 г це було б лише 6,3 г, а не 50 г. Крім того, мандарин, що складається з 50 г цукру, повинен бути набагато твердішим і набагато менш соковитим чи ні?
У 100 г молотків є 52 г цукру. Міні-молотник важить 10 г. 8 міні-молотків мали б 41 г цукру. Це набагато більше 6,3 г цукру в мандарині.
Ми можемо погодитися з тим, що в мандарині приблизно стільки ж цукру, скільки в міні-молотці. Однак без жиру і, отже, набагато менше калорій. Так що так, я б подарував своїй дитині кілька мандаринів поспіль, але не кілька міні-молоток.
@ Анжу: завжди добре мати вченого як читача. Щиро дякую за виправлення! Записав цифри і повністю щось зіпсував!
Стаття виправлена!
А як щодо свіжості, вітамінів, клітковини тощо.?
Мандарини сприяють зміцненню здоров'я, як це порівняно з Knoppers and Co.?
(8 мандаринів не засмічуються, 8 Марс.)
@Andrea: свіжість? Яка свіжість на довгих транспортних маршрутах? Вітаміни? Які вітаміни, якщо мандарини збирають зеленими і транспортують протягом днів, зберігають у прохолодному місці? На жаль, у мандарині навряд чи є клітковина. Казка про апельсини та мандарини з вітаміном С також закінчена, краще з’їсти порцію білокачанної капусти. Наша коробочка з мандаринами зараз стоїть тут навколо, і я думаю, що різдвяний бекон останніх кількох років прийшов не просто з пряників ...