Мандарини проти апельсинів
Увійти
Створити акаунт
Відновлення паролю
Дієта та фітнес
Зараз сезон цитрусових. Аромати апельсина та мандарину повинні бути частиною нашого щоденного раціону в зимові місяці. Ми пропонуємо вам порівняння користі цих фруктів: мандарини проти апельсинів.
Особливо цінуються за багатий вміст відомого вітаміну С, мандарини та апельсини містять цілий ряд інших корисних для здоров'я речовин. Загалом цитрусові забезпечують цінним запасом флавоноїдів, що володіють протизапальними та протипухлинними властивостями. Дослідження також стверджують, що флавоноїди захищають від серцево-судинних захворювань, зменшуючи ризик атеросклерозу. Цитрусові також є хорошими джерелами бета-каротину, фолієвої кислоти, калію, фосфору, що сприяє збереженню здоров’я. â
Мандарини проти апельсинів: зовнішній вигляд та смак
За зовнішнім виглядом мандарини набагато менше апельсинів. Крім того, шкірка мандаринів тонша і набагато легше відривається, ніж апельсини. Також є відмінності у смакових якостях. Якщо мандарини солодші і часом соковитіші за апельсини, але перші програють у категорії насіння. Скибочки мандарина однозначно містять кісточки.
Мандарини проти апельсинів: калорії
Багаті водою (понад 85%) мандарини та апельсини є низькокалорійними фруктами, саме тому вони чудово підходять для дієти. Калорійність мандаринів досягає 53 калорій на 100 грамів, тоді як така ж кількість апельсинів містить 49 калорій. З калорійної точки зору співвідношення мандаринів і апельсинів приблизно подібне, тому обидва фрукти є надійними союзниками, якщо ви хочете зберегти свою фігуру.
Мандарини проти апельсинів: користь для здоров’я
Мандарини та апельсини є цінними джерелами антиоксидантів (флавоноїди, вітамін А, каротиноїди, зеаксантин, лютеїн), ефективно захищаючи організм від окисного стресу, що породжує серцево-судинні захворювання, рак. Кількість антиоксидантів у мандаринах перевищує таку кількість в апельсинах. Наприклад, у категорії каротиноїдів баланс мандаринів проти апельсинів нахиляється на користь манадинів, які містять 155 МО каротиноїдів (100 г), порівняно з 87 МО в 100 грамах апельсинів.
Як і всі цитрусові, мандарини та апельсини рясніють вітаміном С, маючи противірусну та протиракову дію. З вмістом 59 мг вітаміну С на 100 г апельсин є чемпіоном вітаміну С, порівняно з мандарином - 26 мг вітаміну С на 100 г. Вітамін С необхідний для синтезу колагену в організмі, сприяючи красі шкіри та швидкому загоєнню ран, підтримує діяльність імунної системи, допомагає запобігати дегенеративним захворюванням і бере участь у всмоктуванні заліза в організмі.
Завдяки клітковині мандарини та апельсини також допомагають підтримувати здоров’я шлунково-кишкового тракту, регулюють запори, підтримують процес детоксикації та мобілізують жири.
Що стосується їх ролі в зниженні рівня холестерину, між мандаринами та апельсинами немає різниці. Обидва плоди показані при гіперхолестеринемії, сприяючи зниженню "поганого" холестерину в крові.