Манери за столом Першокласна поведінка за столом - чому і як -

Хоча жорсткий етикет за столом сьогодні вже не в моді, приємна поведінка під час їжі все ще вважається квитком на хорошу компанію. Той, хто їсть разом, завжди на "сцені".

Є деякі принципи, які кожна людина повинна узагальнювати

Це стосується навіть їжі в їдальні. Бо навіть якщо це не ресторан для гурманів, вам слід звернути увагу на те, як ви там поводитесь. Часто начальство їсть з ними і помічає, як поводяться їхні співробітники за столом. Вони також реєструють, чи хтось впевнено має справу з колегами та обслуговуючим персоналом. Хороші манери тому потрібні в будь-якій ситуації.

Також Зовнішні відіграють головну роль: запах поту, недоглянуті нігті та старий пластир на пальці відволікають увагу від найнеобхіднішого.

Їсти повинно бути весело. Ви спілкуєтесь за столом - але головне правило все-таки: якщо це можливо безшумна і естетична!

Погані манери за столом впливають на імідж іншої людини

Пообідати з кимось, хто не має звичок за столом, може бути справжньою мукою. "Така розумна людина, але, на жаль, ви не можете запросити її/неї приватно". "Краще не дозволяйте містеру Унпланету ідеально обідати клієнта". "Манери пані Уайлд говорять про нестримний характер". переважно не вимовляється вголос.

Хвальки, незадоволені "гурмани" за столом - справжній виклик. Деякі люди дотримуються девізу: "Я не знаю правил гри, але я дозволяю маріонеткам танцювати на свої гроші!" По можливості кращим варіантом є зміна теми. Інакше ми вважаємо свою частину. Вбивці кулінарних нервів - це погані хлопці за столом. І жуйте хлібний кошик порожнім, поки вони стогнуть.

Купання в Домі Періньйон та додавання ікри по столовій ложці супної супниці або фруктового салату з трюфелями просто для привернення уваги. Не менш недоречно їсти ікру з тильної сторони долоні або відкривати шаблю шампанського.

Знайдіть собі місце в хороших ресторанах (як у США кажуть: Зачекайте, щоб сісти);
Заблокуйте стільці куртками та пальто (виняток: найкращий предмет включений і гардероб не охороняється);
Нехай впадеш на стілець стогнучи;
Покладіть свою сумочку (включаючи сигарети, мобільний телефон, Blackberry, ключі тощо) на стіл; Покладіть за собою маленькі сумки на сидіння стільців із закритими спинками, вечірні сумки під серветкою на колінах, великі сумки, або покладіть собі під ноги - щоб ніхто не спіткнувся - або повісьте на прямій спинці). У багатьох хороших ресторанах пропонують маленькі табурети для дамської сумочки, щоб дамі не довелося так сильно нахилятися;
Видавати мляві звуки, бити губами, полоскати горло або відригувати;
Залиште ложку в чашці/склянці під час пиття;
Недурно голосно дмухніть носом. Натомість: непомітно лівою рукою трохи відверніться або відсуньте стілець назад. Ще вибагливіше виходити. За жодних обставин «товар» не буде досліджуватися в присутності свідків!
Робіть капітальний ремонт косметики за столом (помада все ще не дуже гарна.);
Розведіть мізинець (поширений у середньовіччі, оскільки цей ніготь тримався дуже довго, щоб потрапити на гниди під перукою!);
Приправа без спроб;
Розмахуючи столовими приборами навколо - кінчики столових приборів не спрямовані в сторону стелі, а тримаються «рівно»; Ножі не тримаються як олівець або кинджал;
Лизати ніж або пальці;
Підтримуйте лікті під час їжі;
Говори або пий із повним ротом;
Протягніть руку через стіл - піднімаючи сідниці в процесі;
Покладіть руку на коліна під час вечері та між курсами - якщо ви не перебуваєте в США та Великобританії;
Вилийте залишки з чаші на тарілку (завжди використовуйте гарніри);
Гучна поведінка в ресторані, груба поведінка щодо обслуговуючого персоналу;
Зробіть останній ковток стоячи.

Піднесіть виделку до рота, а не навпаки;
Використовуйте серветку;
Поламайте хліб на супровід, не відкушуйте і не мажте бутерброди! Жирний часниковий багет або хліб з піци можуть відкусити.
Дякую, коли ви прощаєтесь (не лише з господарями, але також з посмішкою або більше із службою та метр/патроном). Можливо, ти засунеш голову в кухонні двері - бригада кухні бачить лише порожні або повні тарілки.

Якщо ви виявите, що ваш господар не засвоїв етикет етикету, не вказуйте їм на це. І щоб це не виглядало постраждалим, можливо, трохи зменшіть свої добрі форми!