Маркетинг харчових добавок у Франції Досьє

Досьє - Харчові добавки: небезпечні чи корисні для здоров’я ?

Вставка

Опубліковано 23.01.2020

За їх маркуванням, харчові добавки можуть зробити майже все, щоб підтримувати нас у сліпучій формі: боротися з втомою, запобігати випадінню волосся, добре засмагати, знижувати рівень холестерину, навіть захищати себе від раку. Однак повідомлялося про побічні ефекти. То що ж ми точно знаємо про дієтичні добавки? Чи корисні вони для нашого здоров'я чи небезпеки? Дослідники відповідають.

Харчові добавки: небезпечні або корисні для здоров’я ?

Що таке харчова добавка ?

Фолієва кислота, залізо: сприятливий вплив харчових добавок

Магній та омега-3: сумніви щодо харчових добавок

Вітаміни, фітоестрогени та бета-каротин: небезпека харчових добавок

Натуральні харчові добавки для схуднення та антидепресанти

Схуднення, харчові добавки для спортсменів та стимулятори ерекції

Маркетинг харчових добавок у Франції

Харчові добавки: поради щодо використання

За маркетинг харчових добавок відповідає Головне управління з питань конкуренції, споживання та боротьби з шахрайством (DGCCRF), яке в основному управляє адміністрацією, та Національне агентство з безпеки харчових продуктів., Навколишнього середовища та праці (ANSES) з наукових аспектів, зокрема охорони здоров’я ризики.

Стосовно розміщення на французькому ринку виникають три сценарії:

Якщо харчова добавка відповідає законодавству Франції, достатньо простої декларації.
Якщо він містить інгредієнти, не дозволені у Франції, але дозволені в іншій країні-члені Європейського Союзу, адміністративний процес спрощується.
Однак, якщо його компоненти не дозволені в Європі, експерти Національного агентства з питань харчових продуктів, навколишнього середовища та охорони праці (ANSES) підлягають оцінці стану здоров'я.

Щоб отримати право на показ такого типу повідомлень, перед будь-яким маркетингом виробник звертається до EASA, незалежного джерела наукових порад та комунікацій у галузі ризиків. "data-url ="/sante/definitions/medecine-aesa-5443/"data-more =" Читати далі "> Європейське управління з безпеки харчових продуктів (EFSA). Як Synadiet, профспілка харчових добавок, вказує на досьє, представлене EFSA повинен "вказати заявлену заявку, цільову популяцію, умови вживання їжі або інгредієнта (доза, обмеження.) та представити наукові дані для обґрунтування заяви".

Моніторинг побічних реакцій

Генеральний директор з питань конкуренції, споживачів та контролю за шахрайством (DGCCRF) контролює виробників та дистриб'юторів. У цьому контексті, під час складання протоколів, прокурор може прийняти рішення про відкриття розслідування, яке буде доручено Центральному управлінню з питань боротьби з атаками на навколишнє середовище та здоров'я населення (Оклаесп), судовою поліцією.

Покращується моніторинг дієтичних добавок

Що стосується інституціональної сторони, "з 2006 року слід визнати, що моніторинг покращився", - запевняє Міріам Малет-Мартіно з Синтезу та фізико-хімії так званої лабораторії одинарних ковалентних зв'язків. "data-image =" https://cdn.futura-sciences.com/buildsv6/images/midioriginal/d/0/e/d0e3dc7e1e_76472_molecule.jpg "data-url ="/science/definitions/chimie-молекула-783/"data-more =" Детальніше "> молекули, що представляють біологічний інтерес, з Університету Поля Сабатьє в Тулузі. Поінформованість, яка особливо призвела до впровадження системи поживної пильності від ANSES.

Контроль харчових добавок

Однак там, де щедро взуття все ще є контролем професіоналів у цьому секторі. "Ми вже перевірили 1000 компаній і взяли близько 200 проб", - говорить він. Але ми визначили 4000 професіоналів, з яких лише від 200 до 300 є французькими виробниками, інші - прості дистрибутори, які не усвідомлюють, що відповідають за те, що продають. Виявлення та контроль над ними дуже довгий і складний. "

Крім того, з 2006 року DGCCRF отримав 65 000 заявок на розміщення на ринку, з яких лише десять стосуються продуктів, не дозволених в Європі, і щодо яких слід було провести розслідування. Для всіх інших процедура є просто декларативною, заснована на "добросовісності".

Однак DGCCRF важко детально перевірити всі ці запити, і лише 10-15% отримали відмову; відмови через невідповідну упаковку або речовини або неповні дані, надані виробником. Однак контролюючі органи не є бездіяльними. "За три роки ми провели 14 опитувань щодо харчових добавок", - вказує Т'єрі Дерозьє з OCLAESP. Однак слід визнати, що процедури тривалі. Тому ми маємо проблему негайної реактивності ».