Маркетинг проти ожиріння ›absatzwirtschaft

Найбільший виробник харчових продуктів у США Kraft Foods хоче протистояти зростаючому ожирінню американців незвичайною стратегією: розмір порцій закусок просто слід зменшити.

ожиріння

Причиною реакції став судовий позов про заборону продажу печива "Oreo" через добавку, яка нібито шкідлива для здоров'я, як повідомляло ВВС у середу.

Kraft Foods продає такі бренди, як Toblerone, сирні намазки Філадельфія, майонез та численні закуски та печиво, деякі з яких доступні лише в США. За словами позивачів, добавка до печива Oreo, як кажуть, сприяє звуженню артерій, Крафт стверджує, що це не так, і що причина скарги безпідставна.

Однак Крафт реагує на зростання рівня ожиріння в США, зменшуючи порції закусок і негайно припиняючи маркетингові стратегії в школах. Харчові компанії побоюються, що їх втягнуть у подібні юридичні суперечки та вимоги про відшкодування збитків, як тютюнові компанії.

Заклади швидкого харчування, такі як "Макдональдс", які стикаються з позовами від дітей, що страждають ожирінням, і надалі залишаються у перехресному вогні критики. McDonalds реагує на перелом у харчуванні, вводячи нові продукти, особливо салати, для просування здорової їжі. Крім того, брошури про здорове харчування розповсюджуються у філіях гіганта швидкого харчування.