Марта Стюарт любить цей легкий рецепт курки на грилі

Хочете трохи курки, але у вас немає часу маринувати м’ясо годинами? Марта Стюарт має правильний фокус!

марта

Нестримно смачно: курка на грилі з лимоном і маринадом з трав

Пряний маринад дає м’ясо на грилі, що щось певне. Поки що ми думали, що вкрай необхідно замочувати м’ясо на кілька годин або навіть на ніч, але є й інший спосіб! Значок кулінарії Марта Стюарт присягає дещо іншим способом приготування.

Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie

Прийміть усі файли cookie

Найкращий спосіб зробити це - використовувати курячі ніжки без шкіри, оскільки вони швидше готуються на грилі. Особливість: На даний момент курка лише заправляється сіллю і перцем, маринад використовується пізніше. Безпосередньо перед подачею. Цікаво? Ось покрокова інструкція смачної курки на грилі Марти Стюарт:

Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie

Прийміть усі файли cookie

6 фактично перевірених міфів про гриль

інгредієнти

  • 4 зламані курячі ніжки
  • сіль і перець

Для маринаду:

  • 1 зубчик часнику
  • Свіжа зелень на ваш вибір (наприклад, базилік, чебрець, розмарин або плодолистка петрушки)
  • 1 ст. Л. Сушеної материнки
  • 1 чайна ложка цедри лимона
  • Сік з 2 лимонів
  • оливкова олія

підготовка

Натріть курячі ніжки сіллю і перцем і обсмажте їх на грилі або на сковороді приблизно від восьми до десяти хвилин.

Для маринаду подрібніть свіжу зелень і сушену материнку і видавіть зубчик часнику. Потім покладіть трави та часник у миску та змішайте з лимонною цедрою, лимонним соком та оливковою олією.

Після того, як курка закінчить смаження, обмажте її маринадом і подавайте до столу. До нього чудово поєднується свіжий салат.

Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie

Прийміть усі файли cookie

Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie

Прийміть усі файли cookie

Порада: Ви також можете подати курку у формі бутерброда з клюшкою або нарізати її на невеликі шматочки і подати у формі буріто. Для вашої творчості немає обмежень!