Масив Шартрез, або ласкава зима
Масив Шартрез: легенда та містика
Особливе дихання оживляло Чартерхаус протягом тисячі років. Від ченців до натхненних художників сьогодні, тут є спадщина та духовний маршрут ...
У самому серці гір: піднесений монастир Гранд Шартрез
Ви розчаровані тим, що не бачите більше? Знаю, щолише влітку музей Гранд Шартрез (розташований за 2 км від монастиря) дозволить вам ознайомитися з реконструкціями та зображеннями інтер’єру будівлі. Ви також можете переглянути фільм "Велике мовчання" Філіпа Гренінга (2005), винятковий документальний фільм про життя цього ордену.
Якщо масив Шартрез настільки відомий, це також через зелений лікер з однойменною назвою, чию виробничу таємницю завжди тримали монахи-картузіанці. Процес виготовлення настільки секретний, що лише два ченці знають склад напою, і що їм заборонено подорожувати разом - вони не повинні загинути в одній і тій же аварії ... Все, що ми знаємо, це те, що 130 різних рослин, і відсутність синтетичних інгредієнтів, оскільки рецепт не змінювався століттями. погреби знаходяться вже не в масиві Шартрез, а в Вуарон. Вони відвідують одне одного.
Церква Св. Гюг-ан-Шартрез
Красиві села в самому серці масиву Шартрез
Я згадав Святий Петро та Сен-Хуг-де-Шартрез. Тому що я глибоко любив засніжена краса з цих двох сіл у самому серці масиву Шартрез рекомендую вам витратити час на їх вивчення, прогулянки та загублення між соснами. Вони втілюють дух Шартрезу: з середніх гір, дуже лісистих, дуже збережених, де природа всюди присутня і де будівлі гармонійно поєднуються з навколишнім середовищем.
Наприкінці свого перебування я також любив село Саппі в Шартрезі, про що я розповім вам більше в іншій частині цієї статті. Це долається вражаючі хребти Шамод, бачення, яке я знайшов чудовим.
І нарешті, на південь від масиву Шартрез, перед тим, як приєднатися до Гренобля, я зупинився, щоб сфотографувати це прекрасне село, ім’я якого я не знаю ... хтось із Ізер, можливо, міг би дізнатись більше! Я вважаю, що ці чотири села дуже репрезентують спокійну красу Шартрезу. Як я люблю добре збережену середню гору ...
Подбайте про себе в масиві Шартрез
Раніше люди приходили до масиву Шартрез, щоб помолитися. Духовність нашого часу змінилася, вона більш особиста, більш практична, але в основному люди завжди приїжджають до Шартрезу, щоб вирощувати тишу та внутрішній вимір. Тут ми дбаємо про себе.
Скандинавська ходьба, релаксаційна терапія та дієта в Сен-П'єр-де-Шартрез
Це був чудовий досвід, який я мав у Сен-П'єрі-ан-Шартрезі: а ранок доброго самопочуття з Пеггі, спортивним тренером, що спеціалізується на Нордична прогулянка, Дельфін, софролог, і Хлое, дієтолог.
Скандинавська ходьба? На відміну від того, що я собі уявляв, діяльність насправді ближча до фітнес тільки піші прогулянки: це a повна спортивна дисципліна, де ми працюємо всім тілом. Ви ходите, закинувши руки назад і сильно натискаючи вагою на палиці, для того, щоб працювати руками, ви робите вправи, як присідання, випади, віджимання на палицях ... ті, хто знає заняття в приміщенні, не будуть дезорієнтованими. Але різниця полягає в тому, що це відбувається в Росії пустеля, відкривайте чудові засніжені пейзажі, дихайте лісовим повітрям і спалюйте більше калорій завдяки холоду та додатковим зусиллям, викликаним снігом. Пеггі вихователь і енергійний, і я любив цю діяльність. У пошуках спорту та добробуту спробуйте !
Ми продовжуємо з софрологія, в обстановці, що ідеально сприяє розслабленню. Дельфіна побудувала чудовий дерев'яний сарай (ніби якась гігантська сауна, але більш розкішна;)), якась маленька альпійська ідилія, повністю обладнана килимами та подушками, що запрошують вас зручно влаштуватися. Ми працюємо над своїм диханням, медитуємо, намагаємося звільнитися від завалів і напруги ... після холоду скандинавської ходьби, цей момент робота над собою в теплому та комфортному середовищі вливає a глибоке благополуччя.
Ми закінчуємо a дієтичний сеанс з Хлое. Як знайти більш збалансовані відносини з їжею? Як добре харчуватися, щоб мати енергію і займатися спортом? Хлоя змушує задуматися над своїм стосовно їжі, пропонує рецепти, дегустації, змушує нас готувати природні домашні енергетичні батончики ... Я хотів би зробити кілька сеансів з нею, її підхід радісний і не винен, дуже здоровий !
Три постачальника привітні та доброзичливі, і вони можуть співпрацювати: у цьому випадку це 3h30 сесія приблизно, під час якого ви будете виконувати три дії (у тому порядку, про який я згадав). Але ви також можете побачити кожного окремо. Щоб зв’язатися з постачальниками послуг та отримати додаткову інформацію щодо різних формул та пропонованих цін, я запрошую вас зв’язатися туристичне бюро Сен-П'єра де Шартрез !
Релаксація та бальнеотерапія у Сен-П'єрі де Шартрез
Потім зустрітися о Ореад, у Сен-П'єрі де Шартрез. Це приємне поєднання концепції бальнеотерапія, релаксація та харчування. У чудовій природній обстановці з видом на найвищі вершини Шартреза (чого не видно чітко на моїх фотографіях через негоду, але все одно було дуже приємно) було встановлено кілька скандинавських ванн. Ви відпочиваєте в дерев'яних ваннах, нагрітих до 39 градусів, спостерігаючи, як сніг падає на гори ... Коли перерва в порядку, ви можете повернутися вниз до великої релаксаційна юрта де вас чекають чай та настої, або прогуляйтеся по сауна. Атмосфера дуже вдала, і я вважаю, що сеанс спа-центру на відкритому повітрі приносить багато користі: розслабляє тіло і заспокоює розум !
Oréade також є ресторан, концепція якого мені сподобалася: здорові, свіжі, барвисті страви, що посідають місце місцевим продуктам, щоб продовжити досвід добробуту у веселій обстановці. Я вважаю поєднання двох дуже задоволеним, і я із задоволенням рекомендую післяобідній обід + спа-центр у Сен-П'єр-де-Шартрез !
Спортивні зимові враження в масиві Шартрез
Я розповідав вам про Нордична прогулянка в Сен-П'єр-де-Шартрез - цей курорт у самому серці масиву пропонує інші спортивні заходи, які можуть сподобатися кожному.
Сімейні лижі в Сен-П'єр-де-Шартрез
Це найвідоміша станція в Шартрезі, де багато Греноблоа порізали зуби. Сен-П'єр є невеликий збалансований сімейний курорт, з деякими солодка ціна і схили всіх рівнів, багато зеленого та синього для початківців, але також сильні червоні та чорні для більш просунутих, і природна обстановка, яка мені дуже сподобалася. Станція є дуже деревний і пропонує чітке уявлення про найвищі і найкрасивіші вершини масиву: Grand Som, Chamechaude ... Вид чудовий, а атмосфера сімейна. Мені дуже подобається такий маленький курорт, де ти не відчуваєш себе пригніченим натовпом. Всього ви зможете кататися на лижах на 28 схилах, і не соромтесь дивитись на ціни на абонементи: вони вигідні, що робить його гарним місцем для катання на лижах, не розбиваючи банк.
Спробуйте гірськолижні тури в масиві Шартрез
Завжди в області Сен-П'єра де Шартрез я мав змогу перевірити дисципліну, яка мене заінтригувала протягом тривалого часу: Північні лижі. Будьте обережні, не плутайте зі скандинавськими лижами, які я тестував у сусідньому Веркор, техніки дуже різні - особливо тому, що в гірськолижному туризмі ми робимо набагато більше спуск. Мета - перейти до поза трасою, в пороховому снігу, і вийти на незаймані схили, поєднуючи підйом у пішохідних та спуск у пороху.
По дорозі вгору ми одягаємо "тюленячі шкіри" (заспокоюю вас, вони вже давно не мають тюленевої шкіри), щоб повіситися на снігу і ми використовуємо вільний каблук для ефективного руху вперед. На спуску ми зав’язуємо каблук і ми катання на порошкових лижах, Вага трохи переноситься спереду, щоб не впасти на свіжому снігу, і ви отримаєте перевагу від якості дуже м’якого снігу.
Ми в лісі, на краю схилів, і світло надзвичайне. Це чудовий досвід занурення в природу. Справжній гірськолижний туризм, коли ви досвідченіший за мене, дозволяє шукати таємні схили і повністю відійти від світу.
Це був перший досвід для мене, і я зміг скористатися експертною підтримкою надзвичайно пристрасний інструктор, Жером - чарівний і дуже вкладений у свою професію, не соромтеся просити його до ESF познайомити вас з дисципліною! Це також мій перший виїзд поза трасою, і я вражений тим, що оснащений системою пристрій пошуку лавини -. Джером надає багато порад щодо здорового глузду забезпечити свою безпеку в горах. Користуючись нагодою, я повторюю кілька тут: не їдьте поза трасою наодинці, візьміть путівника, якщо ви не маєте знань про місця та умови, стежте за погодою і навчіться здаватися, якщо умови небезпечні, забезпечте себе належним обладнанням і навчіться користуватися ним (дослідницькі пристрої, подушка безпеки ...), навчіться якомога більше і не сприймайте себе Богом ... гора така прекрасна, але вбиває занадто багато людей щороку, на жаль !
Від біатлону до Коль де Порте
Масив Шартрез має дуже гарний сайт біатлону, затверджений для міжнародних змагань, на Col de Porte. Оскільки я вже довго розповідав вам про діяльність, яка поєднує лижні перегони та стрільбу на 50 метрів по цілях у своїй статті про Les Saisies, я не повернусь до цього, але, будь ласка, майте на увазі, що сайт якісний, в красивій природній обстановці, і що це відмінне місце, щоб спробувати дисципліну, популяризовану Мартіном Фуркадом !
Парапланеризм у Сен-Ілер-дю-Туве
Серед мого досвіду на відкритому повітрі в масиві Шартрез мені не вистачає такого, який я хотів би пережити: поїхати на парапланеризмі в Сент-Ілер-дю-Туве, одне з найбільш вражаючих місць у Франції для занять спортом, за декілька кроків від величного Дента де Кроль. Я зберігаю це для іншого часу !
Де спати в масиві Шартрез? 3 ідеї, 3 атмосфери
Комфортна каюта на вершині вершин, екологічний будинок із маркуванням Всесвітнього фонду природи, теплий і затишний готель-ресторан…. ось три ідеї проживання в масиві Шартрез.
Незвичайна і романтична версія: Les Cabanes en Chartreuse
Я був дуже, дуже нетерплячий випробувати ці кабіни, і вони залишили мене поза моїми сподіваннями. Я тобі прямо кажу: так було найкраще незвичне житло в моєму житті на сьогоднішній день, і я рекомендую це дуже, дуже тепло для незабутньої романтичної ночі в самому серці масиву Шартрез.
Чому найкращий? Тому що він поєднав всі переваги цього типу розміщення, без жодних недоліків. Ми будемо шукати незвичайне, щоб піти від повсякденного життя: ми хочемо миру, природи, усамітнення, зміни обстановки ... І загалом, ми готові прийняти певну кількість незручностей, які супроводжуються цим, наприклад як: немає туалету, немає душу, немає електрики, немає комфорту тощо. Але нічого подібного тут немає. Ти маєш спокій, самотність, повна зміна обстановки, враження, що ви поїхали на іншу планету. Але у вас ТАКОЖ є комфорт, затишне ліжко, електрика, wifi, справжній душ, звичайний туалет, опалення ... словом, усі зручності гарного готельного номера. це є пригода версії принцеси, розкішна робінзонада, це чисте щастя.
Ці дві каюти розташовані в лісистій частині садиби Сен-П'єр-де-Шартрез, недалеко від схилів. Ви отримуєте доступ до кабін в користування гірськолижними підйомниками курорту (туди і назад входить у вартість проживання). Як тільки схили закриваються близько 17:00, ви самотні у світі. Це лише ти, ліс та засніжені вершини, незліченна кількість зірок на небі та шепочуча казкова країна вершин, в якій ти занурюєшся зі своєї платформи на високі дерева.
У салоні є божевільний шарм. Голі дерева, охайний гірський декор, маленька кухня, гаряча ванна кімната, ліжко під дахом ... це ідеальна романтична ідилія. Я був на небі, і мені б подобалося бути тут удвох.
Власник приміщення покаже вам ваш упакований обід на вечерю та сніданок. У вас є вибір між декількома варіантами (раклет, звичайно, зі справжньою машиною для раклет, вегетаріанська кошик ...) Все добре, рясне та домашнє, ви бенкетуєте у своєму затишному гнізді на вершині дерев. У вас є книги, ігри, Wi-Fi, все, що вас відволікає. Я рекомендую це казкове житло тисячу разів.
Зелений і сімейний варіант: Le Gîte du Champ de l'Eau
У чарівному селі Саппеї-ан-Шартрез, вокзал Шант-де-л'О звернеться до найбільш екологи з нас, послідовники сталого туризму: “Panda gîte” з написом WWF, це житло має на меті зареєструвати свою різницю. Власники зобов'язуються максимально обмежити свій вплив, рухатись до нульових відходів і прагнути до самозабезпечення як з точки зору енергетики (використання деревини тощо), так і їжі. Харчові фермери вони виробляють переважну більшість із того, що подають за столом: овочі та зелень із саду, домашній хліб, яйця та м’ясо ... Решта - надзвичайно місцева та походить від сусідніх фермерів. У вашому розпорядженні багато інформації про фауну і флору масиву Шартрез, піші прогулянки та спостереження за тваринами. Словом, якщо ви шукаєте екологічні канікули, цей котедж порадує вас, а господарі - теплі та привітні. Ціни дуже доступні, за чисті та барвисті номери в самому серці незайманої природи.
Один момент мені особливо сподобався: я зміг супроводжувати господаря в його карета, запряжена розкішною кобилою Комуаз під час свого туру збирати сіно. На заході сонця вивчіть село Саппі під снігом під звуки копита кобили, потім поверніться до будиночка, покритого товстим шаром снігу, порушеним єдиним димом із димоходу ... це була ідилія іншого часу.
Затишна та смачна версія: Les Skieurs
Я відкрив для них Les Skieurs au Sappey en Chartreuse ресторан, висока якість. Це було одне з найкращих зимових страв в Альпах: абсолютно смачне меню, створене уважним та пристрасним шеф-кухарем, прагнучим поєднувати місцеві продукти та вишукані рецепти. A доступне меню для гурманів в одному красива і затишна обстановка, що ще ? Мені сподобався домашній копчений лосось, тисячі смаків основної страви, і я повинен згадати легендарний десертний візок. Я прочитав це найкращий десертний візок в Альпах: велика кількість домашніх чудес, візуальне та смачне задоволення, яке неможливо не розбити. Мені дуже сподобалось і мені сподобалась атмосфера місця: кімната була чудова, затишна і вишукана. Це викликало у мене бажання спробувати і готель, який виглядає однаково. Лижники пропонують зокрема дуже гарні, затишні шале біля підніжжя гір, які, сподіваюся, колись я матиму можливість відкрити! Адреса мені дуже сподобалась, і, чекаючи тестування готелю, рекомендую сходити в ресторан.
Ласощі в Шартрез: шоколад та кондитерські вироби Сандрін Чаппаз
Сандрін Чаппаз, це історія майстерно успішної перепідготовки. Колишня керівниця, обіймаючи посаду з великою відповідальністю, вона вирішує здійснити дитячу мрію, пішовши самостійно в шоколад та кондитерські вироби. Вона створює свій бізнес із великою строгістю та пристрастю у самому серці масиву Шартрез і працює невтомно. Сьогодні з нею працюють ще троє членів її родини, шоколадні цукерки та фруктові пасти можна знайти в найпрестижніших закладах - наприклад, у паризькій Ritz, яка купує у неї фруктові пасти «спеціального сиру»: кондитерська, виготовлена для супроводу цієї або цей сир до досконалості, все в доопрацюванні. Я тестував, це дивно. Тут також пропонуються шоколадні цукерки, наповнені Шартрез (символічний зелений лікер регіону), а також різноманітні витвори, кожна з яких є більш збалансованою та цікавою, ніж наступна, наприклад, веганський шоколад (без молока), неаполітанці, апельсини ... Престижний Guide des croqueurs de chocolat також визнав свій досвід. Ви можете замовити шоколадні цукерки та солодощі на його веб-сайті.
Мені дуже сподобалась ця поїздка в масиві Шартрез, яка мене довго заінтригувала та привабила. Мені сподобалась дуже духовна та ніжна приналежність цих гір, де ви знайшли час, щоб жити для себе ... Можливо, і вас спокушать ?
Дякую Chartreuse Tourisme і, зокрема, Albane за це чудове перебування в Chartreuse, повністю уважний до моїх побажань. Я був дуже радий, що мав змогу відкрити для себе кілька цікавих місць, приміщень та заходів, і мені сподобалася особлива атмосфера масиву Шартрез !