Масла з печінки тріски та печінки палту ОБЕРЕЖНО! Омега 3 - Харчування FORUM - Doctissimo
Олія печінки тріски або печінки палтуса:
УВАГА ! !
Ці 2 продукти не містять омега-3 !
Слово біолога !
Існує багато сайтів, які повідомляють вас про добавки омега 3. Які приймати, в якій формі тощо.
Ваш браузер не може відтворити це відео.
Після узгодження з лікарем-дієтологом, а не з натуро (?). Це правда, що палтус і олія тріски містять трохи омега-3, але в пропорціях занадто малі, щоб представляти інтерес при пошуку ефективних добавок ом3. Найкращим доказом цього є те, що жодна з десятків лабораторій, які розробили добавки ом3, не зберегла олії палтуса і тріски. З іншого боку, Pezouille, якщо ви хочете ковтати 20 капсул на день цих масел замість 3 або 4 риб’ячого жиру, багатого ом3, такого як сардина або анчоус (серед інших), ніщо не заважає вам це робити, але стежте за дозуванням вітаміну А і D, оскільки завдяки його оліям ви маєте більше шансів заповнити його два вітаміни, ніж ом3! На закінчення слід сказати, що палтус і олія тріски не зацікавлені в добавці до Ом3!
Я міг би попросити його пояснити свої думки з цього приводу в суботу, оскільки він був на ПАЛАВАХ ... він також більше говорив про гігієну та дихання, ніж про харчування, про область, де, на мою думку, я знаю ... за меншу ціну. стільки, скільки його ... що не зменшує інтересу його втручань
Про пункт "риб'ячий жир, багатий GLA". Очевидно ... знову я не можу не запитати вас. або для підтвердження цього твердження ... або для передачі свого джерела
Для мене GLA означає гамаліноленову кислоту. і я не маю відчуття, що риб'ячий жир його містить, насправді
Дійсно, я ніколи не чув про особливо високий вміст GLA у риб’ячому жирі.
З іншого боку, олія печінки тріски містить значну частку (від 30 до 40%) мононенасичених жирних кислот, що щасливо сприяє хорошому харчовому балансу між різними жирними кислотами.
На пам'ять олія печінки тріски зазвичай містить 15% омега-3, але це, очевидно, мінливо (природа рідко виробляє стандартизовані комплекси), і було б цікаво знати, крім середнього, стандартне відхилення (чого я не знаю).
Основна проблема олії печінки тріски полягає в тому, що ви стикаєтесь із такою дилемою:
1) Омега-3 особливо корисні для особливо головного мозкового розвитку плода як для новонародженого;
2) Надлишок вітаміну А є тератогенним для плода
3) Олія печінки тріски містить відносно велику кількість вітаміну А.
Більше того, FDA, схоже, не рекомендує поглинати жир печінки тріски у вагітних.
Інша проблема, але ця, спільна з усіма іншими риб’ячими жирами, полягає у можливому вмісті цих масел у різних забруднюючих речовинах (важкі метали: ртуть, свинець, кармій; ПХБ; діоксини тощо): це виявляється насправді, жирна риба живе переважно в холодних морях, що ці моря іноді є найбільш забрудненими, і саме в їх жирах риба зберігає більшість цих токсичних речовин. Стільки про дику рибу. Навряд чи нам краще з вирощеною рибою, яку годують тваринною мукою, яку ніхто не наважується давати худобі, та/або рибною мукою, яку подекуди ловили.
Все це до того, що Норвегія офіційно радить вагітним жінкам не вживати рибу частіше двох разів на місяць.
Однак виявляється, що деякі марки, що продають капсули з високою концентрацією омега3 (65% і більше), видобутих з риб’ячого жиру, гарантують продукти, що не містять забруднювачів, згаданих вище, що не є випадком (явно у всіх випадках) жодної з бренди олії з печінки тріски, які я знаю.
Ось чому, за відсутності додаткової інформації, я вважаю, що краще приймати капсули "омега-3, сильно дозовані, гарантовані без основних забруднювачів", а не жир печінки тріски.
Звичайно, ми втрачаємо багатство мононенасичених кислот (але для цього є оливкова олія), а також вітамінів А і D (але для цього є масло Показати більше