Масло, будь ласка! Худніть по-різному методом 3R - салони VIVEZ NATURE
Я завжди чув цю нескінченну пораду: "Щоб схуднути, потрібно просто їсти менше: менше жиру, менше цукру, менше солоного, в будь-якому випадку менше калорій". Однак з огляду на минуле стає зрозуміло, що це не працює: менше їсти не змушує вас більше худнути.
Багато "спеціалістів" з їжі вказують на жирну їжу та надмірну кількість калорій, яку вони викликають, звинувачуючи їх навіть у найменшій "непривабливій" опуклості. але також, загалом, вважають їх винними у надмірній вазі та ожирінні. Інші намагаються реабілітувати їжу в цілому, продовжуючи критикувати надлишок калорій, ставлячи під сумнів харчові поведінки, непридатні для збереження генетично запрограмованої здорової ваги, і лише пояснюють зловживання їжею розладами. Важко орієнтуватися в цих гротескних висловлюваннях, тим більше, що жодне з них не забезпечує задовільного і довготривалого рішення для людей, які страждають від надмірної ваги, будь то страждання моральними чи фізичними. Фізичний тренер протягом 25 років, я рано зацікавився харчуванням, розуміючи, що наука про рух і найдосконаліші техніки тренування недостатні для досягнення бажаних результатів.
Коли хтось прийшов до мене, щоб допомогти мені схуднути, я не мав у своєму розпорядженні жодної іншої зброї, крім фізичної активності, ніж звичайні прийоми їжі та традиційні дієти (їжте менше жиру, менше калорій…), і результат виявився ефемерним час. Цю відсутність довготривалого рішення, спричинене харчуванням, яке, на мої очі, виглядало як недоїдання, я не міг прийняти і не бути ним задоволений. Тож я звільнився від вчення, отриманого від імені критичного мислення, вільнодумства та розумного мислення, яке кожна людина ніколи не повинна втрачати.
Сьогодні. багатий своїм досвідом і багатьма незалежними науковими дослідженнями, з якими я мав змогу проконсультуватися, я можу запевнити вас, що жодне дослідження, гідне цієї назви, не може сказати, наприклад, що масло згущує жир або, що ще гірше, забиває артерії ... Навпаки! Масло, як і багато інших природних жирів, є надзвичайно ефективною та незамінною зброєю, яку потрібно застосовувати для оздоровлення та відновлення організму повноцінної сили регулювання ваги.
Тепер я точно знаю, що харчування є запорукою успіху і що ви можете схуднути, не вживаючи менше, а краще, розумніше. і перш за все поважаючи нашу власну біологічну основу. Фактично. Я зрозумів, що багато людей, які до того часу дотримувались радикальних дієт, щоб у кращому випадку зберігати вагу, постійно голодували, коли вони насправді могли більше їсти, щоб схуднути! Ось як я розробив метод 3R, який ви знайдете в цій книзі, метод, який складається із зменшення цукру, додавання жиру та задоволення себе, тому що важливо ніколи більше не залишати стіл, поки голодний! Запрошую уважно прочитати перші два розділи цієї книги, перш ніж переходити до практичної частини.
Що стосується останніх двох розділів, вони точно переконають вас в ефективності методу. Під час читання ви дізнаєтесь, що з 50-х років минулого століття медичні органи заблукали в ряді неправд, які швидко стали догматичними. На той час потрібно було знайти винуватця, який би пояснив зароджується, але вже неконтрольований і, перш за все, незрозумілу пандемію надмірної ваги, ожиріння та серцевих захворювань у Сполучених Штатах.
Швидко виявили винних у тому, що це холестерин та тваринні жири (масло, вершки, яйця, бекон ...). Відтоді було дано вказівку різко зменшити або навіть виключити ці «погані» жири з раціону. Однак я поясню вам, що винні не ті, на кого спочатку вказували. Ви також виявите справжні причини іноді неминучого набору ваги з часом, і особливо. ви будете знати, як повернути собі, якщо ви втратили її, цю чудову здатність регулювати свою вагу. Тут не йдеться про тупе застосування заздалегідь встановлених меню, а про те, щоб дізнатися, як правильно харчуватися протягом усього життя, одночасно демістифікуючи деякі отримані ідеї щодо жиру, калорій, обмеження їжі та спорту.
Щодо накопичення жиру в організмі, будь то мінімальне чи значне, моє пояснення відрізняється від пояснення, поданого більшістю дієтологів, тому моє рішення також відрізняється. Це рішення, засноване на наукових дослідженнях, на які не впливають лобі, забезпечить остаточний спокій усім тим, хто зрозумів справжнє функціонування системи регулювання жиру (а отже, і ваги) в організмі, оскільки вони зможуть у цілій спокійності їжте свідомо, щоб відновити (і зберегти!) вагу, яка їм повністю відповідає.
Пора думати інакше. вийти з тіні відсталих ідей. Теорія часом може здатися відхиляючою, але її тут не буде, бо ви багато зрозумієте, як працює ваше тіло, і з’ясуєте, що стане вашим стилем харчування на все життя. Пам’ятайте: перед тим, як вирушати на дороги за кермом автомобіля, ви вивчили деякі правила керування, теоретичні та практичні. Ну, щоб забезпечити своє тіло всім необхідним і радувати вас щодня. тут ви навчитеся керувати своїм тілом та набуватимете нових знань про їжу,
Я обіцяю вам, це не буде нудно, навпаки, і ви врешті-решт уникнете багатьох важких "дорожніх поїздок".