McDonald’s Romania із завтрашнього дня вводить у щоденне меню грибний та овочевий суп
Остання година
15:00 - Величезна траур! Легендарне ім’я померло. Саме там найвище піднявся румунський прапор
14:55 - Що румуни придбали в Чорну п’ятницю 2020 року
14:45 - Співробітники: Фірми зараз краще підготовлені, ніж були у фінансовій кризі 2008 року (ОПИТАННЯ)
14:35 - Увага, підйом автомобілів розпочато! У вас є 30 днів, щоб відновити його
14:25 - Зіткнення Угорщини з ЄС та США! Який план Віктора Орбана?
14:15 - Хвилинка мовчання в Палаті депутатів. Обранці нації молилися за жертв з П’ятри-Нямц
14:05 - ЕКСКЛЮЗИВ: Остаточний удар для Клауса Іоханніса. Президент цього не очікував
13:56 - напрямки, які воліють румуни цієї осені. 2020 рік - рік бронювання в останню хвилину
Ресторани McDonald’s у Румунії з завтрашнього дня, 2 листопада, представляють два нові продукти у щоденному меню. Це грибний суп та овочевий суп. Згідно з внутрішньою запискою, надісланою у всі ресторани, два продукти поставляються готовими, у мішку, кожен мішок містить 2,5 кілограма продукту. Продукт, в який додають сухарики (а вони вже готові), нагрівають у супі. Вони мають зовнішню посудину, куди наливають воду, яка електрично нагрівається і, в свою чергу, викликає нагрівання супу в посудині. «Супіера працює як парова лазня. Температуру препарату підтримує водяна сорочка з електричним нагріванням. Використовуйте гарячу воду, щоб зменшити час нагрівання води », - наказують співробітники компанії McDonald’s.
Кожен суп подаватиметься в пластиковій мисці, до якої буде прикріплена пластикова ложка.
Про ціну нових продуктів відділ забезпечення якості не повідомляє. Це повідомляється кожному керівнику ресторану окремо.
Рішення Мак Дональда, вперше для Румунії пропонувати в щоденному меню «приготовлену» їжу, є результатом спрямованості стратегії американського бренду пропонувати місцевий «колір» їжі, яку подають у ресторанах. У цьому сенсі протягом останніх років румунські ресторани McDonald’s ввели в меню такі продукти, як McPorc та McMici. Більше того, рух мережі ресторанів відповідає дедалі виразнішій тенденції румунів уникати фаст-фуду, який вважається нездоровим.
В інших країнах світу, в яких він працює, McDonald’s також продає їжу, скажімо, приготовлену, що має місцеву нотку.
Перша полохлива спроба приготувати їжу в ландшафті фаст-фуду-румун
Основні міжнародні конкуренти McDonald's на місцевому ринку ще не зробили жодного кроку в напрямку введення в меню вареної або «напівготовної» їжі. KFC або Subway, якщо назвати лише два з них, залишалися ексклюзивними, пропонуючи бутерброди. Іншу мережу фаст-фудів, яка існує лише місцево, ми маємо на увазі весняні страви, справді, приготовані страви, деякі навіть із румунською специфікою, але не можуть розглядатися в прямій конкуренції за тим самим споживчим профілем, що і McDonald’s.
"Ринок швидкого харчування останнім часом уважний до місцевих особливостей. Меню змінюється та запозичується місцевою специфікою. Більшість фаст-фудів засновані на місцевих смаках та традиціях ", - заявив нещодавно Адріан Мітрой, фінансовий аналітик та професор університету в Академії економічних досліджень. За його словами, незалежно від назви ресторану, Адріан Мітрой вважає, що основною перевагою є те, що він пропонує каву, безалкогольні напої, воду та солодощі - як побічну продукцію основних, і на них припадає значний відсоток продажів.
У тому, що вам потрібно пристосовуватися до місцевої специфіки та відповідати тенденціям, є й інші учасники галузі, які погоджуються. Таким чином, Моніка Ефтімі, головний директор з маркетингу KFC, оцінює, що майбутнє місцевого ринку - це диверсифікація ". Румунська індустрія швидкого харчування вже розвинена і має сильних гравців. Але, тим не менше, ми вважаємо, що диверсифікація пропозиції буде на користь клієнтам ", - каже вона.
ринкуРумунський фаст-фуд-їжа переважаєторгова марка-Макдональдсs та KFC. На великій відстані є інші конкуренти, такі як Subway, Springtime або Nordsee. Переважна більшість ресторанів в-таке повторнеє франшизами, тобто вони належать роботодавцю, який сплачує збір за франшизу глобальній компанії. Крім того, ці роботодавці повинні повністю відповідати стандартам роботи та ефективності, що вимагаються компаніями-Яскладний.
Якщо вам подобаються опубліковані матеріали, ми запрошуємо вас стежити за нами на нашій сторінці у Facebook