Мед манука замість антибіотиків
Берлін - Мед здавна вважався домашнім засобом лікування найрізноманітніших скарг. Мед манука, зокрема, набув популярності в останні роки. Але чи справді він може зменшити вживання антибіотиків? Дослідники з університету Ньюкасла розробили хірургічне сітчасте покриття, призначене саме для цього. Результати дослідження були опубліковані у спеціалізованому журналі “Frontiers”.
Мед манука родом з Нової Зеландії. Його отримують із нектару місцевої рослини манука та містить сполуку метилгліоксаль (MGO) у високих концентраціях. Це повинно мати антибактеріальну дію і, наприклад, вбити кишковий зародок кишкової палички. Ефективність меду Манука залежить від вмісту МГО: чим вищий вміст МГО, тим ефективнішим повинен бути мед Манука.
Поточне дослідження розглядало електростатичне нанопокриття, виготовлене з меду Манука, яке може захистити від інфекцій під час операцій. Для цього хірургічні сітки, які вводяться в тіло під час різних операцій, покривали медом манука. Це повинно захищати від раневих інфекцій і діяти як природний антибіотик. Він навіть повинен мати ефект проти мікробів, які все більш стійкі до хімічних антибіотиків. У лабораторії мед був ефективним проти таких бактерій, як MRSA, стафілококи та кишкова паличка.
Хірургічні сітки використовуються в таких операціях, як пахові грижі або грижі для підтримки різних тканин. В основному вони виготовляються з синтетичного матеріалу. Часто ці сітки пов'язані з підвищеним ризиком зараження, оскільки на них можуть накопичуватися бактерії і розвивається вогнище запалення. Зараз дослідники розробили спеціальні сітки: найменшу кількість меду поміщали між окремими шарами сітки і призначені для протидії бактеріальній колонізації. Це має дозволити зменшити вживання антибіотиків.
Для сіток було розроблено спеціальне електростатичне нанопокриття з меду Манука. Для виробництва використовується шарова система, в якій шар негативно зарядженого меду супроводжується позитивно зарядженим шаром полімерів. Згідно з дослідженням, кожен шар має товщину лише від 10 до 20 нанометрів, загалом було використано 16 шарів. Ця кількість є оптимальною, оскільки більша кількість також може атакувати здорові клітини, але менша кількість має занадто малий ефект.
Електростатичні заряди призводять до уповільненого виділення меду: в лабораторії мережа змогла виділяти мед та його антибактеріальні речовини протягом трьох тижнів і пригнічувати бактерії. Вперше для таких цілей використовується природний антибіотик. Уже існують покриття на основі антибіотиків для різних імплантатів. Однак було встановлено, що наслідки можуть зменшуватися з часом, оскільки можуть розвиватися стійкі до антибіотиків бактерії.
Медом лікували інфіковані рани в давнину - задовго до того, як такі мікроби, як бактерії, навіть були відкриті. Антибактеріальні властивості меду в цілому приписують сполукам, які виділяють перекис водню. Однак у новозеландському дослідженні 1991 року мед манука був єдиним видом меду, який все ще вбивав бактерії навіть після видалення перекису водню. Новозеландський мед можна використовувати як всередину, так і місцево. Його часто використовують для лікування шкірних захворювань, герпесу або розладів травлення.