Мед - не підходить дітям до 12 місяців

питання

У баночці меду сказано: "Натуральна сира їжа і тому не підходить для дітей до 12 місяців". Чи означає це: мед, який може бути шкідливим для дітей? Отже, можна очікувати, що дорослі використовують гормони, пестициди, гербіциди тощо з Південної Америки чи деінде, якими там обприскують бджіл та квіти рослин?

дітям

відповідь

Докази того, що мед непридатний для немовлят, незрозумілі та дратують деяких споживачів. Вони пов’язані не з залишками в меді, а з дуже рідкісною хворобою, яка називається дитячим ботулізмом.

Це може статися у дітей на першому році життя - особливо протягом перших шести місяців життя. У цьому віці певний зародок, так званий Clostridium botulinum, може колонізувати кишечник і утворити паралізуючу м’язи отруту. Для дітей старшого віку або дорослих стабільна кишкова флора запобігає цим можливим процесам.