Медальйони Рецепти з яловичої печінки Яловича печінка - Рецепти PP

Чому корисно включати в раціон яловичу печінку? У 100 грамах цього продукту міститься лише 127 калорій. У той же час ви отримуєте 17 грамів білка і лише близько 4 грамів жиру.

Готувати яловичу печінку швидко і просто. Ми підібрали найбільш дієтичні та корисні для здоров'я рецепти, які допоможуть вам приготувати смачний обід або вечерю.

РР рецепт яловичої печінки

Для цього простого і дієтичного рецепту вам знадобляться такі інгредієнти:

Нарізати невеликими шматочками.

  • 1 велика цибулина. Чистимо і дрібно рубаємо.
  • 1 столова ложка рослинного масла.

    Можна використовувати оливкову олію.

  • 2-3 столові ложки соєвого соусу.
  • Сіль, перець та улюблені спеції.

    • яловичої

    На ложці рослинного масла обсмажте цибулю, потім зверху покладіть печінку і теж обсмажте. Далі додайте всю необхідну приправу, соєвий соус і трохи води. Тушкувати на повільному вогні близько 15 хвилин. Готову страву можна посипати зеленню.

    Як зробити дієтичну яловичу печінку

    Якщо ви шукаєте цікавий і корисний рецепт яловичої печінки, вам точно сподобається такий варіант.

    Вам потрібно підготувати такі інгредієнти:

    • 200 грам яловичої печінки. Нарізати на шматки.
    • 1 яйце
    • 2 столові ложки нежирного молока.
    • Сіль, перець, улюблені спеції на ваш смак.
    • Трохи зелені. Моїм і дрібно рубаємо.

    В окремій ємності змішайте яйце з молоком, додайте спеції та зелень. Також відправляємо печінку, нарізану невеликими шматочками. Вилийте у форму і поставте в духовку на 20 хвилин. Температура 200 градусів.

    Ви отримуєте дивовижний омлет з печінкою!

    Цю дієтичну страву безпечно включати у свій обід або вечерю!

    Паштет з яловичої печінки

    А якщо ви хочете приготувати страву з яловичої печінки кілька днів, можете зробити пасту. Для цього рецепта ви повинні взяти такі інгредієнти:

    Моє, розрізане на шматки не потрібно.

  • 1 середня морква. Боже, чисте.
  • 1 середня цибулина. Просто чисто, не потрібно нічого різати.
  • 30 грам вершкового масла.
  • Сіль і спеції за смаком.

    • У каструлю кладемо печінку, цибулю та моркву. Залийте водою і доведіть до кипіння.

    Воду можна солити. Варіть 40 хвилин, поки вся їжа не звариться. Потім перекидаємо все в блендер і збиваємо до однорідності. Додайте необхідні приправи, масло і збийте. Паштет з яловичої печінки pp готовий!

    Вам подобаються рецепти? Обов’язково харчуйтеся різноманітно і здорово!