Медові соєві тушковані курячі крильця - рецепти та теруари

Рецепт: Тушковані медові соєві курячі крильця

Поділитися:

Тип страви: Блюдо

Тип кухні: європейська кухня

Загальний час: 40 хвилин

Автор: П’єр Маршессо

Час підготовки: 10 хвилин

Час приготування: 30 хвилин

Для 4 осіб)

Інгредієнти рецепта:

Підготовка рецепта:

На сковороді вок або соте підсмажте курячі крильця протягом 3-4 хвилин в гарячій олії на сильному вогні.

Додайте соєвий соус, мед, вино, часник та імбир.

Тушкуйте 30 хвилин на дуже повільному вогні і накривайте кришкою, поки курка не стане м’якою.

В кінці варіння часто помішуйте, щоб солодкий соус не пригорів.

Подавати теплим або кімнатної температури у супроводі білого рису.

* Кількості завжди наводяться наближено, а для точної кількості вони залежать від кількості людей більш-менш, розміру використовуваних страв та смаку кожного.

---