Megan Vlt Безглютеновий начос (чіпси) з домашнім гуакамоле

чіпси

Сьогодні я пропоную вам a простий і супершвидкий рецепт щоб справити враження на своїх друзів (або кохану!). З начос без глютену (або коржі/чіпси) і домашнє гуакамоле ! Отже, вам це подобається ?

ІНГРЕДІЄНТИ ДЛЯ ПРИГОТУВАННЯ РЕЦЕПТУ, ЩО БЕЗ ГЛЮТЕНУ (чіпси)
Приблизно на 60 начос

  • 200 г кукурудзяне борошно
  • 35 голивкова олія
  • 15 мл теплої води
  • 1 ч. Ложка солі
  • порошок солодкого перцю
  • паприка
  • часниковий порошок

1. У мисці змішайте кукурудзяне борошно з сіллю іоливкова олія, потім поступово включатитепленька вода.

2. Легко вимішуйте, поки не отримаєте куля з тіста злегка розсипчастий. Потім дайте йому відпочити близько двадцяти хвилин у своїй мисці з пластиковою плівкою над ним.

3. Розігрійте духовку до 200 ° C.

4. Викладіть тонко на антипригарний деко (відлічіть 2-3 мм максимальної товщини).

5. Виріжте трикутники ножем або формою для печива. Посипте солодким перцем, паприкою та часником за смаком.

6. Випікайте близько 10 хвилин, а потім дайте охолонути на деко.

7. Перекладіть в салатник, а потім посипте спеціями.

8. Подавайте їх, посипавши плавленим сиром та гуакамоле.

ІНГРЕДІЄНТ ДОМАШНЬОГО ГВАКАМОЛЮ

  • 2 авокадо
  • 2 помідори, нарізані шматочками
  • 1/2 цибулини нарізати кубиками
  • сіль
  • 1/2 лимона
  • за бажанням: гострий соус

1. Видаліть шкірку з авокадо.
2. За допомогою виделки розімніть авокадо в пюре.
3. У посуді змішайте авокадо з цибулею і, нарешті, помідорами.
4. Додати сіль і лимон (і гострий соус).