MeЯkirch Як люди похилого віку харчуються здоровою правдою може бути незручно SЬDKURIER Інтернет

Тепер ви можете розміщувати статті у своєму Список читання зберігайте та читайте, коли захочете.

похилого

Стаття збережена в списку читання.

Стаття була збережена у списку читання.

На тему детоксикації та кислотно-лужного балансу, радниця з питань харчування та поживних речовин Ренате Лашингер прочитала лекцію на запрошення Гудрун Маух, голови групи літніх людей Сент-Мартін. Близько 25 людей похилого віку прийшли до Будинку Святого Серця, щоб дізнатись більше про здорове харчування у похилому віці. Гудрун Мох, яка три роки очолювала групу пенсіонерів, обрала цю тему, оскільки вважала, що дієта, вага та все, що з ними пов’язане, відіграють важливу роль протягом усього життя. "Кожен укус - дві хвилини в роті, три години в шлунково-кишковому тракті і тижні пізніше в стегні", - це її жартівливий вступ до інформаційного дня. Ніколи не вистачає інформації про здорове харчування, що особливо важливо в літньому віці. "Нам цікаво, що пані Лашингер має сказати нам", - сказала вона.

"Змушує вас шалено веселитися?" Під цим девізом Ренате Лашингер представила складні секрети кислотно-лужного балансу людського організму. Особливо в літньому віці, коли нирки як органи, що виводять кислоту, і власні буферні системи організму вже не настільки ефективні, як у молоді роки, можуть виникати симптоми з безліччю різних симптомів, пояснив 70-річний керівник голодування та медитації. Це трапляється, коли значення рН впадає в кислотність, недостатньо життєво важливих речовин і нейтралізована кислота осідає в організмі як «відходи». Піст зробив би їх знову вільними.

Попередження про мікрохвильовку

Консультант з питань харчування застерегла від речей, які вважаються нешкідливими, таких як мікрохвильова піч - "вона розчиняє вашу їжу і руйнує клітини" - та повсякденні продукти. Кава, чорний чай, алкоголь, добавки та підсолоджувачі "є отрутами для нервів", а Ренате Лашингер також рахувала шоколад, який любить багато людей. Оскільки він поєднує жир і цукор - дві речовини, які ніколи не зустрічаються в природі одночасно. Тому таких продуктів слід якомога більше уникати. «Подібно до того, як продукти є природними, вони є правильними, - підкреслив спікер, - кожне додавання або видалення змінює біодоступність». Висловлювання, подібні до цього, очевидно, сприймали схвалення з боку аудиторії, але ті, що стосуються мікрохвильовки, викликали непевність. "Кулінарія також руйнує клітини і змінює їжу", - стверджує один із слухачів.

- критично запитують слухачі

Ренате Лашингер благала не їсти нічого після 18:00, особливо ніяких фруктів. Дама старше 90 років сказала, що вона щовечора їсть яблуко, яке досі їй, очевидно, не зашкодило. Доповідач не порадив, оскільки яблуко лежало в кишечнику, який не працював вночі. У кімнаті стало дуже тихо, і на їхніх обличчях з’явилася безпорадність, коли вона сказала: “Здорове травлення безшумне і без запаху”. Але слухачі, безумовно, погодились з порадою, “відчувати всередині себе, щоб з’ясувати, що це добре для вас, а що ні ». "Підвищити якість життя, це має бути її максимою", - заявила берлінка, яка живе в Швеннінгені. Гудрун Мох попрощалася зі спікером - з усім - коробкою цукерок.

Про метаболізм у людей похилого віку